Bolu Pisang Keju

Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen)
Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen) @cook_15921960
Santren,cerme,kec. Grogol,Kab. Kediri, Jawa Timur

Pas buka kulkas kebetulan ada pisang Raja Nangka udah terlalu masak,tibatiba muncul ide pengen dibikin bolu ajah☺

Bolu Pisang Keju

5 orang berencana membuat resep ini

Pas buka kulkas kebetulan ada pisang Raja Nangka udah terlalu masak,tibatiba muncul ide pengen dibikin bolu ajah☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+1 jam
  1. 125 grGula pasir
  2. 125 grtepung terigu
  3. 2 buahtelur
  4. 1 sdmSP
  5. 1 sdtBaking Powder
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 gelas belimbingminyak goreng baru
  9. 4 buahPisang Raja Nangka yang udah mateng banget.

Cara Membuat

-+1 jam
  1. 1

    Hancurkan pisang pada wadah sampai lembut.sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci untuk mengukus,panaskan jangan lupa tutupnya dialasi dengan serbet bersih ya bunda.

  3. 3

    Mixer telur,gula dan SP sampai putih kental dan berjejak.

  4. 4

    Setelah itu masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan minyak goreng,aduk sampai rata.

  5. 5

    Lalu masukkan tepung terigu sedikit sedikit lalu vanili dan garam,aduk terus sampai rata.

  6. 6

    Siapkan cetakan bolu alasi dengan kertas roti,lalu olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung.

  7. 7

    Tuang adonan sampai habis.lalu kukus sqmpai matang,kurang lebih 20 menit(tes tusuk)untuk mengetahui sudah matang apa belum.

  8. 8

    Cetakan boleh sesuai selera ya bunda,kalau saya sebagian saya taruh pada cetakan cup cake..

  9. 9

    Setelah matang keluarkan dari cetakan dan taburi dengan keju parut.

  10. 10

    Rasanya legit banget bunda,manis dan aroma pisangnya menggugah selera😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen)
pada
Santren,cerme,kec. Grogol,Kab. Kediri, Jawa Timur
Berstatus Istri dan bunda dari seorang anak laki laki, yang suka ngoprek di dapur meski masih amatiran🤭😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa