Stik Gabus Keju

Annisa Hasanah
Annisa Hasanah @ahasanah0

Perlu kesabaran dan ketekunan membuatnya.. tapi tenang, akan terbayar dengan rasanya

Stik Gabus Keju

14 orang berencana membuat resep ini

Perlu kesabaran dan ketekunan membuatnya.. tapi tenang, akan terbayar dengan rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung tapioka
  2. 100 grkeju cheddar parut
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 50 grmargarin
  5. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan keju parut, margarin, telur dan garam. Disini saya menggunakan food processor

  2. 2

    Masukkan bahan yg sudah dihaluskan ke wadah yg sudah berisi tepung tapioka. Uleni hingga kalis dan enak dipilin.

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menggoreng. Pilin adonan dengan telapak tangan dan telunjuk, bentuknya jangan terlalu tebal, kira2 panjang 5 cm dan tebal 1 cm. Masukan adonan yg sudah dipilin ke dalam minyak goreng yg masih dalam suhu ruang. Biarkan adonan terendam minyak hingga cukup penuh

  4. 4

    Nyalakan api dan tunggu adonan mengambang, aduk jika adonan sudah mengambang semua. Goreng hingga warna keemasan atau agak coklat. Angkat, tiriskan

  5. 5

    Jika adonan masih tersisa, ulangi step setelah minyak goreng agak mendingin. Tenang aja, gak mbledus kok :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Hasanah
Annisa Hasanah @ahasanah0
pada

Komentar

Resep Serupa