نقووم بتقطيع لوبيك وغسلها ومن حط طنجرا ع نار هادئة من قلي لحمة ومن ضيف لوبيك لمقطعا من قلبا ومن تركا ع نار لتستوي تلت رباع استواء ومن ضل كل ٥د نحركا ومن غطيا بس تصير طرية من ضيف لبندورا وملح فلفل اسود ومن حط ٥حصوص تووم ومن تركا لتغلي وصحتين وهنا