Spaghetti panggang with bèchamel cheese sauce
Dapur winaaass @rvinaldya
Terinspirasi dari brulee spaghetti
Spaghetti panggang with bèchamel cheese sauce
Terinspirasi dari brulee spaghetti
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus spaghetti
- 2
Masukan garam dan spaghetti, rebus hingga matang. Tiriskan
- 3
Masukan olive oil untuk menumis bawang bombay dan bawang putih. Kemudian tumis kedua bawang hingga matang
- 4
Masukan daging cincang, masak sampai matang
- 5
Masukan oregano, rosmery, garam, gula dan merica bubuk.
- 6
Masukan saus del monte, aduk hingga merata.
- 7
Setelah matang, masukan spaghetti yang sudah di tiriskan tadi. Bila kurang basah dan suka basah bisa di tambah air dari rebusan spaghetti tadi secukupnya.
- 8
Untuk membuat bèhamel cheese sauce :
- 9
Masukan semua butter, lelehkan.
- 10
Masukan tepung terigu, aduk hingga bau terigu hilang atau sampai matang
- 11
Masukan susu cair dikit demi sedikit dan sampai ada yang menggerumpal
- 12
Masukan pala bubuk
- 13
Masukan keju quick melt, aduk hingga mengental.
- 14
Tambahkan gula, garam dan merica dan sesuaikan rasa.
- 15
Setelah saus matang tuang keatas spaghetti
- 16
Beri keju mozarella diatasnya dan panggang pada oven 140⁰c pakai api atas selama +- 20 menit
- 17
Angkat dari oven dan taburi parsley bubuk biar cantik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Twitter : @rvinaldya
Lebih banyak Resep Serupa
-
Baked Spaghetti with Béchamel Cheese Sauce/Spageti Panggang Baked Spaghetti with Béchamel Cheese Sauce/Spageti Panggang
Bbrp waktu lalu lg marak bgt orang2 buat baked spaghetti atau spaghetti brulee, cuma baru bisa buat sekarang hhe. Di akhir ada video spagetinya, yummy. Kejunya melted 🤤Jadi ini sebenarnya spaghetti panggang yg sudah diberi saus bolognese dan disirami dengan saus béchamel.+Apa itu béchamel? Béchamel adalah saus putih yg biasa ada di makanan pasta atau masakan yg milk-based sauce sprti mac n cheese dll. Saus putih ini dibuat dari susu dan roux serta ditambahkan bumbu2 seperti garam, lada, dan pala.+Roux (dibaca ru) sendiri adalah bahan pengental pada makanan sehingga makanan menjadi creamy, lembut dan kental. Cara membuatnya dengan memasak tepung dan lemak sampai bau mentah tepung memudar serta warnanya mjd putih kekuningan. Lemak yg digunakan berupa margarin atau mentega.+jadi bahan dasar sausnya cm 3 jenis aja (butter + tepung + susu) cm ditambah2 lg dgn seasoning dan keju.Namanya aja ribet gais tp bahan dan cara masaknya simple hehe 😁#PejuangGoldenApron3#tetepkenyangtanpanasi
-
Spaghetti saus keju Spaghetti saus keju
Anak-anak meminta menu spaghetti lagi untuk makan malam. Yuklah bikin saus keju sebagai selingan setelah kemarin beberapa kali makan spaghetti dengan saus bolognaise (instan).#TiketGoldenBatikApron
-
Spaghetti cheese sauce Spaghetti cheese sauce
Ini salah satu resep andalan kesukaan anak, karena anakku suka sekali sama spaghetti tp gak suka klo cm dicampur saus spaghetti atau bolognese jadilah aku tambahin keju biar lebih creamy.. dan ternyata jadi lebih doyan...😁#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
-
Spaghetti Panggang saus keju Spaghetti Panggang saus keju
Pada umumnya kalau menyediakan mie spaghetti itu sausnya di susun tumpuk kan .......?Beda juga dengan menu spaghetti saus cream umumnya cara mengolah di campur adukan pemilihan hidangan klil mie kering. Untuk pribadi aku kalau manggang sukak kejunya lumer sampe gosong gosong , cara makan 1 piring di makan bareng bareng jadi ngak banyak cucian piring 😁 https:// blog.cookpad/id.pekan_raya_mie_sang_pemersatu_lidah_bangsa#PekanRayaMie#Spaghetti_Panggang_saus-Keju
-
Spaghetti with Meat Cheese Sauce Spaghetti with Meat Cheese Sauce
Biar gak gugur GA 3! Jadi harus semangat terus masak meskipun masih 1 kali dalam seminggu, dan kadang2 bingung nyari inspirasi resep-nya. #PejuangGoldenApron3
-
Spaghetti panggang saus keju Spaghetti panggang saus keju
Biasanya bikin spaghetti cuma dgn saus bolognese, aah coba lah dgn krim keju panggang ternyata enak juga
-
Spaghetti with Carrot Curry Cheese Sauce Spaghetti with Carrot Curry Cheese Sauce
Hidangan ini menawarkan perpaduan unik antara cita rasa Italia dan India namun tetap dengan selera Indonesia, menjadikannya pilihan yang istimewa. Sausnya yang creamy, terbuat dari wortel, bubuk kari, dan keju krim, menciptakan sensasi rasa yang kaya dan eksotis. Ditambah dengan daging giling yang gurih dan taburan bawang daun segar serta cabai merah, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memikat mata. Nikmati selagi hangat untuk merasakan kekayaan rasanya, dan tambahkan perasan air jeruk nipis untuk sentuhan kesegaran ekstra. Cocok sebagai hidangan utama yang menggugah selera!
-
Spagheti with chicken cheese sauce Spagheti with chicken cheese sauce
Halo semua.. Kali ini kau berbagi resep olahan dari tepung kobe tepung bumbu putih nih, smua tentu sudah tau rasa tepung kobe itu seperti apa kan.. Rasanya pas, gurihnya nikmat, dan bisa dijadikan berbagai hidangan tentunya 😃#kreasitepungkobe
-
Spaghetti saus keju Spaghetti saus keju
Suka dengan aneka pasta...coba masak spaghetti dgn saus keju ala rumahan
-
Spaghetti saos keju jamur daging sapi makyus Spaghetti saos keju jamur daging sapi makyus
Anak-anak suka makan spaghetti di restoran...yang harganya lumayan menguras kantong. Jadinya mamanya coba masak sendiri aja..biar hemat
-
MPASI Spaghetti Saus Keju MPASI Spaghetti Saus Keju
Nak bayi lagi mogok makan nasi. Cobain masak berbagai macam mie dan pasta.
-
30. Spaghetti omelete saos keju bolognese 30. Spaghetti omelete saos keju bolognese
Bosan dengan spaghetti yg biasanya. Kebetulan cuma ada telor dan keju dalem kulkan. Gabungin aja jadi satuSpaghetti pengganti karbo, keju dan telur kaya protein, saosnya kaya vitamin. Mantab :)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13478864
Komentar