Singkong Goreng Mruntul

Bismillah. Assalamualaikum.
Di sore harinyang sedang gerimis enak banget sambil makan singkong goreng.
Resep yang saya pakai hasil #BanggaKirimRecook punya mbak @ErlynBukhori teman seperjuangan dalam Baking Class. Resep ini bumbunya pas, asin dan gurihnya membuat kita tidak mau beranjak sebelum singkongnya habis.
Tantangan dalam membuat singkong goreng sebenarnya adalah dalam memilih singkong. Pilihlah singkong baru cabut dengan lapisan kulit berwarna ungu, insyaAllah bisa mekar. Singkong saya Kemudian bumbu yang pas hingga didapat singkong goreng yang empuk.
Silahkan di cek ya bund...
Sumber : Erlyn Bukhori
Oleh : Griya Syar'i
Singkong Goreng Mruntul
Bismillah. Assalamualaikum.
Di sore harinyang sedang gerimis enak banget sambil makan singkong goreng.
Resep yang saya pakai hasil #BanggaKirimRecook punya mbak @ErlynBukhori teman seperjuangan dalam Baking Class. Resep ini bumbunya pas, asin dan gurihnya membuat kita tidak mau beranjak sebelum singkongnya habis.
Tantangan dalam membuat singkong goreng sebenarnya adalah dalam memilih singkong. Pilihlah singkong baru cabut dengan lapisan kulit berwarna ungu, insyaAllah bisa mekar. Singkong saya Kemudian bumbu yang pas hingga didapat singkong goreng yang empuk.
Silahkan di cek ya bund...
Sumber : Erlyn Bukhori
Oleh : Griya Syar'i
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih, potong-potong sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam kemudian campur dengan air. Rebus singkong bareng dengan cairan bumbu hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Setelah tiris taburi dengan maizena. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak. Goreng singkong yang telah ditaburi dengan tepung maizena hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan sajikan. Singkong Goreng Mruntul siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Singkong Goreng Singkong Goreng
Resep Singkong Goreng yang aku share ini, bisa untuk stock, dan disimpan lama di freezer. Bisa merekah juga singkongnya pas digoreng. Cek yuk resep Singkong Goreng ala aku ini 😉 Nova Wulansari -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Pertama kalinya bikin singkong goreng, hasilnya singkongnya agak padat, ga terlalu mekar, tp tetap enak dicemil :) RR Widi -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Pagi-pagi sarapan ini sambil ngopi ☕☕. Untuk singkong goreng seperti ini pastikan kita pilih singkong yang karakternya empuk ya supaya hasilnya bisa benar2 merekah 'mruntul' 😁.Saya beneran #BanggaKirimRecook ke @Griya Syar'i karena akhirnya saya nemuin resep Singkong Goreng Merekah yang mirip dengan yang biasa saya pakai. Saya biasanya pakai 1 sdm margarin, tapi untuk di resep ini saya coba skip dan ganti sesuai resep asli dengan penambahan sedikit garam. Dan rasanya sama enaknya, sama gurihnya 💕#PejuangGoldenApron3#Minggu13#ResepCemilan Nay's Kitchen -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Bismillah ...Udah lama nggak makan Singkong Goreng. Auto bikin ketika dikasih singkong sama ibu mertua.Masyaallah enaaak banget begitu makan ini, bumbunya meresap, apalagi singkongnya mempur banget 🤤Source @ihdanas Ismy Maulidasary -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Baru pertama kali banget goreng singkong. Terharu karna bisa seenak ini padahal jenis singkongnya kurang bagus apalagi kalo singkong putih yg bagus ❤️ suami mertua suka 😍 Yuliana Saraswati -
Singkong Goreng Singkong Goreng
#SemuaTentangIbuIbu saya penggemar berat singkong, dan salah satu olahan kesukaannya adalah Singkong Goreng. Resep ini pertama kali saya lihat di IG bunda @SulistyowatiPas saya coba buatkan resep ini, ternyata kata Ibu saya, dulu klo bikin singkong goreng juga seperti ini.Saat proses penggorengan, gunakan minyak kelapa. Selain lebih sehat, aromanya pun lebih enak ke makanan.#OlahanPalawijaAlaIbu#CookpadCommunity_JakartaTimur Rumaningsih -
Singkong Goreng Melepuh Singkong Goreng Melepuh
Dulu pernah masak singkong goreng melepuh, tapi tidak bisa empuk seperti ini. Hari ini Alhamdulillah dapat singkong yang bagus krn baru dicabut, dikasih ustadz saya yang memang gemar dan telaten bercocok tanam.Alhamdulillah, kali ini saya bisa memasak singkong goreng yang rasanya Insyaa Allah sudah mirip sama yg dijual abang-abang 😅. Resepnya saya dapatkan beberapa sumber, salah satunya dari tulisan ig nya mbak @kummelisa.Ternyataa tidak hanya dari cara memasaknya, pemilihan singkong yang baik juga harus diperhatikan ya supaya hasil memasak singkong berhasil. Akhirnya saya coba baca beberapa referensi tentang memilih singkong yang bagus, sebagai pelajaran saya dan juga semoga bisa jadi tips bermanfaat buat readers 😊Tips memilih singkong kualitas bagus (sumber: keripikbapake.blohspot.com) :1. Singkong yang baru dicabut lebih bagus untuk diolah2. Potong singkongnya, jika daging singkong putih merata, menandakan masih bagus. Jika ada warna kebiruan/lebam, berarti singkong sudah lama, jangan dipilih.3. Singkong yang masih bagus, kulitnya mudah dikupas. Dan kulit luarnya sedikit merekah4. Jangan pilih singkong yang berlendir banyak.Semoga bermanfaat 😊#Olahansingkong #Singkonggoreng#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#Cookpadcommunity_sidoarjo Emy Febria -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Di rumah sering buat stok singkong Frozen, jadi kalau lagi pengen ngemil tinggal goreng aja. Singkong goreng ini renyah diluar lembut di dalam. lezatosss#PejuangGoldenApron3 Bu Nopi_Dapur 745 -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Assalamu'alaikumKemarin siang ke rumah Ibu, kalau pulang selalu dibawain hasil kebun.Kemarin ini dibawain singkong sama ibu, katanya singkong dikebun udah pada tua tua, jd udh waktunya dipanen, dan dijual ke pasar, ibu sisain sedikit buat di bawa pulang. Buat cemilan minum tehnya bapak.Aku juga ikut kecipratan , di bekelin singkong juga .Sampe rumah bikin singkong goreng dl yang simple, dan cepet.. besok2 eksperimen lagi singkong yang lain.Resep pake punya mb Di @DianaN_17 sehat selalu yaa mbak.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14873239-singkong-goreng?invite_token=616U4xE4Qr9TVxnPYVc2DpMX&shared_at=1634738265(Pake 1/2 resep)#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda_DianaNurJanah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Dulu masa di kampung halaman, yang mana saya masih kecil. Saya sering makan singkong goreng. Karena Almh. Mama sering bikin singkong goreng. Tapi goreng nya biasa aja g pake apa - apa. Kali ini saya mencoba #Recook resepnya mba Ati Dewanthi singkong goreng, yang sebelum di goreng di bumbui dulu. Ternyata enak juga ya 😁 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadIndonesia #Cookpad_Community #AudisiDutaRecook Eka Susanti -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Masih ikutan meramaikan Arisan Oktober dengan cooksnap resep @bundahanum, juga masih punya stok singkong (setelah masak kolak pisang singkong), kubuat yg super simple tapi ini jajanan favoritku dan keluarga. Singkong Goreng yang yummy😋. Tapi maaf mb Wid resepku ini singkongnya ku kukus dulu sebentar ya...hehe...terimakasih inspirasinya mb Wid😍. Lumayan untuk teman minum teh di sore hari😋#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_ArisanOktober24#Cooksnap_Widyastika#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Berhubung harga singkong sangat mahal&jarang sekali ada singkong di pasar, jadi singkong seperti makanan mewah buat saya.. makan singkong goreng dengan suasana hujan, untuk mengobati rasa rindu terhadap Indonesia &kampung halaman afa kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)