Putu Ayu

Ade Susanti
Ade Susanti @adeacat77
Hidup di dapur kecil ♥️

Aku itu orangnya masih penasaran kalau ada resep belum di eksekusi hehe..
Salah 1 kue yg mengingatkan kudapan masa kecil dulu 😊.
Alhamduliah kali pertama buat berhasil.
Trimakasih yg sudah berkenan untuk bagi resep. 🙏🏻 Semoga kebaikan d balas dgn kebaikan Aamiin

Resep from ig : @zhangnita_
Dan sedikit d modifikasi

Putu Ayu

Aku itu orangnya masih penasaran kalau ada resep belum di eksekusi hehe..
Salah 1 kue yg mengingatkan kudapan masa kecil dulu 😊.
Alhamduliah kali pertama buat berhasil.
Trimakasih yg sudah berkenan untuk bagi resep. 🙏🏻 Semoga kebaikan d balas dgn kebaikan Aamiin

Resep from ig : @zhangnita_
Dan sedikit d modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kelapa parut kupas, tambahkan sedikit garam. Kukus -+ 20 menit
  2. 65 mlSantan
  3. 35 mlAir
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. 2 butirtelur
  6. 25 grmyzena
  7. 125tepung trigu pro sedang
  8. 1/2 SdtSP
  9. 100 grgula pasir
  10. 3 tetesVanili essens
  11. secukupnyaPewarna pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, santan dan daun pandan rebus hingga mendidih. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan cetakan putu ayu, olesi sedikit minyak

  3. 3

    Masukan kelapa parut yg sudah matang dan agak sedikit di tekan.

  4. 4

    D dalam wadah mixer telur, gula dan Sp hinga mengembang. Dengan speed tinggi.

  5. 5

    Masukan tepung terigu dan myzena yg sudah di ayak.

  6. 6

    Tuang larutan air santan secara bergantian dgn tepung terigu dan myzena yg sdh d ayak tadi.

  7. 7

    Pastikan kukusan air sudah mendidih dan tutup dialasi dgn serbet

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam cetakan kue putu ayu yg sudah d berikan kelapa parut kukus -+ 15menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Susanti
Ade Susanti @adeacat77
pada
Hidup di dapur kecil ♥️

Komentar (2)

Ade Susanti
Ade Susanti @adeacat77
Semangat bunda.. hehe mungkin pas ksh air santan nya masih panas .. Di dinginkan dulu. Smoga berhasil bun
(di-edit)

Resep Serupa