شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبيض
  2. كأسسكر
  3. كأسفرينة
  4. ½ كأسكاكاو
  5. 1خميرة كيميائية
  6. لفاني
  7. الشاربات:
  8. كأسسكر
  9. كأسماء
  10. ملعقة صغيرةلفاني
  11. الكريمة:
  12. كأسشانتيي
  13. كأسحليب بارد أو ماء
  14. ملعقة صغيرةكاكاو
  15. غاناش:
  16. علبةشوكولا سوداء
  17. علبةياغورت ذوق شوكولا

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع البيض والسكر نخلط جيدا بالطراب الكهربائي حتى يصبح لونه ابيض نضيف الفرينة و الخميرة والكاكاو ونخلط بالملعقة من تحت إلى فوق ناخد مول نضع فيه ورق الزبدة ونفرغ الخليط ندخلها الفرن على حرارة متوسطة حتى تستوي (انا عملت 2مرات باش تجي عالية)

  2. 2

    في كسرول فوق النار نضع الماء والسكر ونتركها حتى تغلي لمدة 10د ونطفىء النار نضيف ملعقة صغيرة فاني ونخلط

  3. 3

    في وعاء نضع كريمة الشانتيي وكأس حليب والكاكاو نطلعهم بالباتور حتى تصبح رغوة كثيفة

  4. 4

    ناخد الكيكة نقسمها على اثنين ثم نسقي النصف الأول بالشاربات نطلي الكريمة ثم نضع النصف الثاني ونسقيه بالشاربات من بعد نطلي كامل الكيكة

  5. 5

    ناخد الكاوكاو ونزين الاطراف نذوب الشوكولا السوداء في حمام مائي ونضيف لها علبة الياغورت ونخلط جيدا ونسكبه فوق الكيكة والتزيين يبقى على حسب كل واحدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ام نور اسيل
ام نور اسيل @cook_19082506
نُشرت في
الجزائر
انا جزائرية ام لبنت 🇩🇿😘 اعشق الطبخ والمطبخ لا اقبل الرجال ابدا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة