تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
5اشخاص
  1. 250 غزيتون
  2. بصلة
  3. 5 فصوصثوم
  4. 250 غلحم مرحي
  5. بيضة
  6. كمشةمعدنوس
  7. م صفلفل اسود
  8. ملح
  9. ½ م صرأس الحانوت
  10. ½ م صقرفة
  11. ½ كاسشابلوغ
  12. ½ م كسمن
  13. ½ م كحار مهروس

الخطوات

ساعة
  1. 1

    أنا نزعت اللحم من العظم ورحيتو واضفتلو بيضة وملح وشابلوغ وسمن ومعدنوس مقطع مع جميع التوابل ونجمع ثم نشكل كورات ونتركهم جانبا

  2. 2

    نقلي البصل والثوم مع العظم جيدا في الزيت والسمن ثم نضيف الحار المهروس اختياري ونقلي مع إضافة الملح و التوابل المذكورة ثم نضيف الزيتون يكون مغسول من قبل أو تغليه ونمرق بالماء الساخن ونتركه حوالي 20د ثم نضيف كورات اللحم ونتركه حتى ينضج ثم يقدم كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم مريم⁦🏵️ ⁩
نُشرت في
الجزائر⁦🇩🇿⁩

التعليقات (30)

وصفات مشابهة