Túrós áfonyás süti (sütés nélkül)

Ronika99
Ronika99 @cook_ronika
Dubicsány

Ajándékba kaptam egy üveg áfonya dzsemet. Egy ideje a szekrényben állt, gondoltam összedobok valamit abból amit itthon találok. Nagy sikert aratott 😊 persze ízlés szerint másféle dzsemet is használhatunk. Próbáltam epressel, erdei gyümölcsössel is, nagyon finom úgy is.
Kezdő cukrászoknak is ajánlom a receptet, pofon egyszerű és hamar elkészül. 😇

Túrós áfonyás süti (sütés nélkül)

Ajándékba kaptam egy üveg áfonya dzsemet. Egy ideje a szekrényben állt, gondoltam összedobok valamit abból amit itthon találok. Nagy sikert aratott 😊 persze ízlés szerint másféle dzsemet is használhatunk. Próbáltam epressel, erdei gyümölcsössel is, nagyon finom úgy is.
Kezdő cukrászoknak is ajánlom a receptet, pofon egyszerű és hamar elkészül. 😇

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
1 torta
  1. Kekszes alaphoz:
  2. 1 csomagvajas/vaníliás omlós keksz (180g kb)
  3. 10e. k darált háztartási keksz
  4. 20 dkgmargalin
  5. Túrós krém:
  6. 50 dkgtúró
  7. 3-4 ekporcukor
  8. 2 csomagvaníliás cukor
  9. 1 táblafehér csoki
  10. 2 ektejföl
  11. 1 csomagInstant zselatin fix
  12. Áfonyás tejszínhab
  13. 2 dlhabtejszín
  14. 200 g(3-4 e. k.) áfonya dzsem

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Az édes kekszet összetörjük, nem baj a ha dabos picit. Meg fog puhulni. Hozzá kanalazzuk a háztartási kekszet.

  2. 2

    Felolvasztjuk a vajat, beleöntjük. Összekeverjük aztán belenyomkodjuk egy tortaforma aljába.

  3. 3

    A túrókrémhez a fehér csokit felolvasztjuk. Aztán összekeverjük a hozzávalókat jó alaposan. Aki nem akar olvasztani az sajtreszelőn is bele reszelheti a csokit, úgy is jó benne. A végén tesszük bele a zselatin fixet. Ha jól elkevertük ráöntjük a kekszes lapra, elsimítjuk.

  4. 4

    A habhoz felverjük a habtejszínt, ha már elég szilárd akkor beleforgatjuk a dzsemet vagy a lekvárt. Ízlés szerint lehet díszíteni gyümölcsökkel, tejszínhabbal. Én csak behullámoztam villával a tetejét. Egy éjszakát hagyjuk hűtőben pihenni hogy megpuhuljon a keksz, lehessen szeletelni.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ronika99
Ronika99 @cook_ronika
Közzétéve:
Dubicsány

Szöveges kommentek

Hasonló receptek