Cimol anti meletus

Lufthia Sevriana
Lufthia Sevriana @thia_lufthia
Bandung

bocah di rumah kangen jajan cimol tapi ayah super strict ngelarang kita sering jajan. Bikinlah ini sekalian setor #PejuangGoldenApron2

Cimol anti meletus

21 orang berencana membuat resep ini

bocah di rumah kangen jajan cimol tapi ayah super strict ngelarang kita sering jajan. Bikinlah ini sekalian setor #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 250 grtepung tapioka (aci)
  2. 1 sdmTepung terigu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 300 mlair mineral
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. bumbu bubuk jagung manis
  8. bumbu bubuk keju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan yang dibutuhkan kemudian haluskan bawang putih.

  2. 2

    Campurkan aci dengan terigu, garam, dan kaldu

  3. 3

    Didihkan air dan masukkan bawang putih halus (lupa ga kefoto). lalu masukkan rebusan air bawang yg masih panas ke adonan dan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  4. 4

    Kalau sudah Kalis (tidak menempel), bentuk bulat-bulat cimolnya dan goreng dengan api kecil.

  5. 5

    Kalau sudah mengambang, diamkan 5 menit dan ubah besar api ke posisi sedang sampai matang. hasilnya garing di luar, lembut di dalam..tanpa meletus di saat proses penggorengan. setelah ditiriskan, taburi dengan bumbu bubuk jagung kemudian bubuk keju menggunakan saringan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lufthia Sevriana
Lufthia Sevriana @thia_lufthia
pada
Bandung
cicipi-duplikasi-modifikasi-kreasikan resep terbaru, semua bisa dilakukan di dapurku ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa