#cooksnap#goldenapron2020Cik abang request lepat pisang untuk berbuka petang ni.Biasanya kalau buat lepat pisang, saya main campur saja semua bahan tanpa sukatan tertentu. Masak agak2 ja kata orang 😁. Tapi untuk letak resepi disini kena ada sukatan bahan yang tepat sebagai rujukan nanti.Hari ni saya cuba buat lepat yang berinti nyior parut mengikut resepi daripada Aznie Khasri. Lepat yang terhasil rasa sedap, lembu dan lemak-lemak sikit..Jom tgk resepi.. 😊

#goldenapron2020 #minggu3 Simple je kuih tuk berbuka kali ni.. bila hubby cakap lama abang rasa tak makan lepat pisang.. kalau dapat makan time berbuka sedapnya.. sambil duk senyum-senyum.. adehhhh.. mak ni mood nak masak lagi kelaut dalam ni.. tapi bila dengar tu aduhhhh dan-dan rasa semangat sangat pulak nak buat.. pada hal lepat pisang je pun🤦🏻‍♀️Jom le kedapur.. dengan semangat yang kental pisang ku lenyek- lenyek.. tepung ku tabur-tabur bersama gula... ku putar-putar sebati.. daun ku layur-layur.. lalu ku sudu-sudu adunan pisang tadi.. ku tabur pula dengan kelapa parut.. kemudianku lipat-lipat dan ku kukus-kukus.. ehhhh jadi la lepat😂😂 Time berbuka ingat nak kejutkan hubby dengan lepat tu.. tapi Qaseh dah pecah lubang.. abah mak buat kuih pat-pat yang abah suka😁🤭.. gelak beso hubby dengar.. tu la cite lepat pisang kali ni.. sedap tau lembut je😁

#goldenapron2020Ada orang panggil pisang goreng. Ada yg panggil goreng pisang. Apa2lah. Janji orang faham. Kat utara ni orang xsuka bubuh kaler2. Ori tepung asal je. Tapi kalau kat kampung saya mak, uwan suka bubuh serbuk kunyit sikit bagi jadi kaler kuning sikit. Ada juga yg bubuh pewarna. Terserahlah. Asal bahgia. 😁

Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]Nak buat lepat pisang tapi tak ada daun pisang. Akhirnya menjadilah Lepat Pisang Versi Loyang🤗. Tiada yang mustahil sebab kita kan buat dia😅TKasih share resipi Aznie @Sirap_Cheese 🌹Ramadan 8Resipi 177/2022

Sambil mak intai² dari cermin tingkap dapur ... Mata melilau melihat panorama hijau di belakang rumah danNa... Elok lawa ha daun pisang ni .. tak koyak,Dapat buat lepat ni sedapppp..Mana nak dapat pisang ' awak' mak oii!!Pisang lain ada la di jual..Dan hari ini sambil kemas² peti ais.. tadaa ada la pisang awak beku...Terisla nyah beku dan mula melepaskan keinginan mak...Alhamdulillah...

Biasanya orang buat lepat pisang guna pisang berangan, pisang kapas dan sebagainya. Tapi saya guna pisang nipah yg mak bagi. Pisang nipah ni ayah tanam sendiri tau. So memang banyaklah mak bagi. Sampai dah tak tau nak buat apa. Nak goreng, dah selalu sangat. Pisangnya pun dah masak-masak semuanya, kalau goreng serap minyak pulak...Cari-cari kat cp jumpa lepat pisang resipi dari @JuliaAA_merecik bahan-bahan semua ada, terus je buat walaupun dah tengah malam (esok boleh buat breakfast) kalau nak buat pagi-pagi esok memang tak sempat. Dengan nak uruskan anak-anak sekolah bagai... Lagipun lepat pisang lagi sedap dimakan bila dah sejuk. Terasa kekenyalannya 🥳Korang wajib cuba resipi ni. Sedap lemak manis just nice je 👏👏👏

Kisahnya nak buat benda lain..tapi sayangkan pisang yang ada dah agak ranum..kita buatlah kuih lepat pisang ni..kebetulan ada cabaran memasak resepi negeri-negeri di Malaysia,rupanya di Sabah dipanggil Pais Pisang...sedappp...#merdekapassport

Masak Apa Banjir #CookpadCaresRamai yang suka ni kan... kalau sesikat pisang nak makan ramai-ramai boleh buat lepat, sedap pun sedap kuih lejen..

109/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1908 #pejuang2kresipiResipi ni hakak masak untuk contest Tepung Gandum Serbaguna MFM. Dia ada beberapa kategori. Macam lepat pisang ni kategori Resipi Fasa Orang Lama. Saje ler buat resipi ni sebab stok pisang banyak. Alhamdulillah ada rezeki dan menang untuk Top5 🥰.Walaupun mak hakak komen, balutan tak kemas. Kelapa parut bercampur adunan pisang 🤣🤣🤣. Tapi tak mengapalah, janji di mata juri nampak helok 🤭

#goldenapron2020Ada orang panggil cekodok. Ada yang panggil jemput2. Xkisah apapun. Petang2 memang best kalau ada yg ini. Digu pulak dengan kopi O panas. Memang sesuai sangat. Saya sebenarnya selalu buat cekodok pisang ni tapi jarang berpuashati dengan hasilnya. Tak pernah jadi macam yg orang dulu2 buat. Kadang terlembik. Kadang terkeras. Kadang macam terlebih tepung. Kadang terkurang tepung. Terkadang jadi cekodok penyeklah. Walaupun follow resepi betul2. Kali ini saya nak bagi satu resepi yg padu punya. Puashatilah kali ni. Tengoklah kat gambar tu nampak serat2 pisang tu kan...? Bila makanpun rasa pisang tu nyata! Xde jadi cekodok penyek.Petuanya mesti pisang awak. Pisang lain kurang jadi. Tepung cap sauh. Tepung lain bila goreng dia keras. Xde soda. Xde tepung naik sendiri. Semua guna bahan2 yg ada di dapur je. Macam yg mak2 kita buat dahulu kala. Wajib cuba. 😊Saya simpan sini utk rujukan akan datang.

Bila en suami request nak makan lepat pisang, kita layankan aja.Anak-anak pakat balik asrama, tinggal kami dengan sibongsu saja.Jadi kita buat cukup untuk 2 orang makan.

Terimalah bahan daku seadanye…#cookEverypart3Abah hulur 2 sisir pisang kg (apetah namanye) guna je la ape yang ada demi seketoi yananye🤣🤣…hahhaha pastu cakap kat mok.. sedapnya lepat pisang mok… tersedap dan tersohor di hati yananye….lama dh x makan.. mok pon kata moh la buat🤪🤪