Ngidam banget makan creamy chicken & mushroom karena baru beli oregano, tp karena stock pasta masih banyak, campurin aja deh, dengan bahan seadanya karena akhir bulan hehe

Beberapa hari ini lidah pengen yang creamy. Mulai dari sup krim berujung ke spaghetti carbonara. Resepnya praktis hasil recook dari Kaamiliaa dengan sedikit ngide pake ayam. Ini resepnya.

Bismillaah.Kepanikan terjadi ketika sudah sabtu tapi peer pasta ini belum saya buat 🫣 mana besok minggu pasti habis waktu seharian ngumpul sama teman-teman cookpad community Bandung.Intip kulkas ada ayam fillet dan keju melted. Intip lemari, ada spaghetti. Bumbu-bumbu lain biasanya sih ready selalu. Cuuss lahh ngerjain peer biar challenge mamah lolos teruuusss ☺️#Pais_RupiRupiPasta#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#BalonChallenge#AnekaPasta

Dari dulu selalu suka sama pasta carbonara yang creamy dan yummy, tapi setelah beberapa kali coba masak belum pernah berhasil masak pasta carbonara yang bener2 smooth and creamy, until this one, ternyata kuncinya adalah saat masukkin campuran telurnya ke spaghetti, suhunya harus pas supaya jadi smooth and creamy carbonara :DUpdated :Buat bikin carbonara yang creamy gaharus pakai cream loh, cukup telur dan keju saja (resep klasik dari negara asalnya) asal cara masaknya tepat pasti hasilnya creamy kok :)

Creamy spaghetti ala anak kos 😅

Permintaan anak lanang, mau dibuatin spaghetti yang creamy dan banyak kejunya. Wokeh... Ini dia

🌹 Bismillah,......Minggu ini saatnya kita posbar cooksnap resep kandidat the next admin CP Bali yaitu mba Wawia @wawianimade dan mba Erlyn @Erlyn_DapurMomsKI .Semangat ya mba say berdua, kita #CookpadCommunity_Bali dukung dua - duanya 💪😘Kali ini saya contek resepnya mba @Erlyn_DapurMomsKI (dengan penyesuaian bahan)Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15781843?invite_token=DEGLD6#LTBali_Erlyn#CookpadCommunity_Bali

Kemaren udah buat versi spaghetti aglio olio. Masih punya sisa spaghetti dan susu cair, jadi dibuat spaghetti carbonara aja. Untuk dagingnya bisa sesuain dengan isi kulkas, bisa pake smoked beef, daging ayam atau sapi.

Aku lihat resep ini dari IG kak Putri Habibie, dari dulu tiap bikin carbonara selalu pakai resep susu+keju+maizena, baru kali ini coba nggak pakai keju dan maizena, rasanya bener2 PERSIS BGT sama Carbonara favoritku Pizza Hut. Happy bgt dan sekeluarga suka, ini nggak eneg sama sekali (kalau pakai keju aku cepet eneg)

Ini resepnya saya comot2 dari resep org barat sono ya. Tp sy sesuaikan dengan bahan yg ada disini. Carbonara asli sebenarnya memang hanya pake telur saja untuk pengentalnya, tp bbrp org juga suka ganti dengan cooking cream atau susu+terigu. Sy prefer pake telur yah krn carbonara ini pasti mengenyangkan banget jd kl ketambahan terigu jadi double carbo, eneg. Dan aslinya memang dagingnya itu bacon (bag perut/pinggang babi), tapi krn sy muslim ya sy ganti sama daging sapi giling biasa hehee tp yg agak berlemakSpaghetti carbonara ini memang bnr2 ngeju dan mengenyangkan banget, full gizi krn ada susu, keju, daging, karbohidrat... Jd cocok buat anak2 deh pokonya ^^

Anak GTM, BB ga naek2 jadi mamak harus berfikir keras gimana anak mau makan walau sedikit tapi gizi yg masuk full. Terpikirlah membuat pasta carbonara ini. Karena anakku suka sekali noodle dalam bentuk apapun dan dia suka cheese. Ini enak dan lemak banget, bagus untuk TODDLER ya moms ♥️