Homemade Pizza

Mayriska Kurniasari
Mayriska Kurniasari @kmayriska
Bekasi

Siapa sih yang gak suka pizza? Pas long weekend kemarin keponakan tiba-tiba request mau makan pizza buatan sendiri. Enaknya bikin pizza sendiri toppingnya bebas mau apa aja dan bisa banyak. Karena di rumah saya punya mesin re-bread, bikin macem-macem roti jadi lebih gampang. Yuk, dicoba! ❤️

Homemade Pizza

13 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang gak suka pizza? Pas long weekend kemarin keponakan tiba-tiba request mau makan pizza buatan sendiri. Enaknya bikin pizza sendiri toppingnya bebas mau apa aja dan bisa banyak. Karena di rumah saya punya mesin re-bread, bikin macem-macem roti jadi lebih gampang. Yuk, dicoba! ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. Adonan pizza
  2. 50 mlminyak kelapa/minyak sayur
  3. 150 mlair es
  4. 1/2 sdtragi
  5. 300 grtepung terigu cakra
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 15 grgula pasir
  8. Topping
  9. Keju mozarella
  10. Parsley kering
  11. Paprika
  12. Sosis
  13. Jagung manis
  14. Keju quick melt
  15. Saus tomat
  16. Saus barbecue
  17. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air dan minyak, lalu lanjutkan dengan tepung terigu, gula, garam. Beri lubang di tengah dan masukkan ragi. Saya menggunakan mesin re-bread untuk menguleni dan fermentasi. Kurang lebih proses ini memakan waktu 1 jam

  2. 2

    Setelah adonan sudah elastis, ambil menjadi 2 bagian dan gilas serta tata di atas loyang. Tusuk adonan dengan garpu dan panggang dalam oven sampai setengah kering

  3. 3

    Setelah adonan setengah kering, olesi dengan saus barbecue, saus tomat, dan taburi topping di atasnya sesuai selera. Panggang sampai matang

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan diamkan sebentar. Potong-potong lalu nikmati pizza selagi panas ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayriska Kurniasari
pada
Bekasi
A Beginner | Cooking for Self-Healing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa