Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 1 bksJamur Tiram, suwir
  2. 2 bonggolpokcoy
  3. 5 bhBakso Sapi (optional)
  4. 2 bhCabai Rawit, iris serong
  5. 2 siungBawang Putih, cincang kasar
  6. SedikitBawang Bombay,iris
  7. 2 batangDaun Bawang,iris serong
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaLada Putih Bubuk
  10. SecukupnyaKaldu Jamur
  11. 1 sdmSaus Tiram
  12. SedikitWinyak Wijen
  13. SedikitKecap Ikan
  14. 2-3 sdmMinyak untuk menumis
  15. SedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih Jamur Tiram & pokcoy lalu suwir-suwir jamur & potong pokcoy, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, dan tumis bumbu iris dan bakso sapi.

  3. 3

    Bumbui dengan Garam, Lada, Kaldu Jamur, Saus tiram, Minyak Wijen, Kecap Ikan. Aduk rata & beri sedikit air. Bila suka kuah banyak bisa tambahkan air lagi. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan Jamur & pokcoy. Lalu aduk rata. Koreksi rasa lagi & tunggu hingga semuanya matang.

  5. 5

    Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Apriscaliany Enggar Dewanti
pada
Yogyakarta
seorang wanita yang suka masak & terus belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya