Perkedel kentang dengan oregano dan basil

Kalo biasanya perkedel itu kombinasi nya dg daun seledri, kali ini saya buat agak beda, seledri saya ganti oregano, karena kebetulan dituksay pas habis, dirumah jg ga ada stok. Oiya buibu ini saya bikin perkedel dg modal kurang dari 15rb loh, yang sdg jadi tema #weekendchallenge Minggu ini, pas banget buat lauk ataupun dicemilin dicocol dg saos, aroma dan rasa oregano yang khas menjadikan citarasa yang berbeda pada perkedel ini. Rincian belanja untuk perkedel ini1/2 kg kentang = 80001 bh telur = 20001/4 ltr minyak = 3500Total. = 13500Untuk oregano lada dan garam memakai yang tersedia didapur.#WeekendChallenge#Cookpad_id#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Lampung

Anak saya suka banget perkedel kentang. Resep ini saya dapat dari mama saya...love you ma ❤#PejuangGoldenApron3

Siang ini sy buat perkedel kentang n sup rumput laut....

Suami dan anak doyan bgt sama perkedel kentang 😍

25. Cuma perkedel kentang biasa..😁. Semua pasti bisa..😉.#bikinramadanberkesan

Buat saya separuh dari kelezatan soto Banjar itu ada pada perkedel kentang. Dan posisi perkedel kentang ini tidak bisa digantikan oleh rebusan kentang biasa. Beda banget rasanya :-)Saya suka sekali menambahkan sesuka hati perkedel kentang pada soto Banjar. Dalam satu porsi, saya bisa menggunakan 3 atau 4 perkedel kentang. Jadinya bikin perkedel kentang selalu banyak :-)Bumbunya hanya bawang merah, bawang putih, garam, merica dan kuning telur. Saya memakai kuning telur bebek karena terbiasa memakai telur bebek dalam makanan sehari-hari. Untuk 1 kg kentang, masukkan 3/4 kuning telur bebek ke dalam kentang yang dihaluskan. Jangan semua kuning telurnya dimasukkan karena akan membuat adonan lembek.Untuk bawang, saya menggunakan lebih banyak bawang putih daripada bawang merah. Ukurannya 2:1. Bawang yang saya gunakan memang banyak untuk cita rasa yang lezat. Karena itulah baru bikin perkedel kentang sudah tercium aroma soto. Karena separuh dari kelezatan soto Banjar ada pada perkedel kentang :-)Untuk merica dan garam, itu sesuai selera. Tapi saya cendrung menambahkan banyak merica untuk cita rasa yang kuat. Jika bercampur dengan kuah soto (di mana perkedel dihancurkan saat bertemu soto) maka akan membentuk sebuah rasa baru dalam soto. Menjadi lebih lezat.Biasanya perkedel kentang juga ditambahkan daun seledri. Tapi karena suami tidak suka, maka penggunaan daun seledri saya skip. Jika suka, tambahkan daun seledri maka rasanya akan semakin lezat.

Ini pertama kali bikin perkedel kentang recook dari kak Kiki, mantap.#AudisiDutaRecook#DutaRecookPemangkat#JohaniSquad

Posbar lagiii....kali ini dengan tema Sayur Tanpa Daun. Ada banyak sayur tanpa daun yg kita kenal dan kentang adalah salah satu yg sangat familiar serta mudah ditemukan. Kentang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Olahan kentang yg paling aku suka adalah perkedel. Jadi aku bikin perkedel kentang, aku mencoba untuk utak atik bumbunya, aku tambahin oregano flakes. Jadi lebih kaya rasa, makin enak, gurih dan wangi 🥰#GAS2025#SayurTanpaDaun#TimloSolo_SayurTanpaDaun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Perkedel kentang seadanya, untuk menyelamatkan kentang yang gak abis-abis dan yogurt yang bentar lagi basi, jadilah perkedel kentang yang rasanya insya Allah enak sih klo buat aku karena kaya crusty di luar lembut di dalam haha, selamat mencoba

Kentang menjadi bahan makanan yang dapat dijadikan aneka makanan yang lezat seperti perkedel kentang.Resep perkedel kentang ini menggunakan bahan dasar kentang yang dipadukan dengan aneka macam bumbu yang membuat rasanya menjadi gurih.

Semua pasti gak asing dengan perkedel kentang ya... pelengkap makanan yang satu ini kudu hadir dalam setiap mangkok soto banjar, pendamping setia sop, juga hadir melengkapi masakan padang. Meski dengan komposisi yang berbeda-beda.Kali ini saya mencoba menghadirkan perkedel kentang dengan resep turun temurun....Biasanya hadir di meja melengkapi sop ayam atau dihidangkan saat acara kumpul keluarga... selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_22#ComboNgabibita_Buleud#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#KudapanBulat

BismillahZaujii suka perkedel kentang, cuman memang jarang banget bikin, karena males nguleknya...Pagi ini eksekusi perkedel kentang, di rumah ada sisa kentang sudah sebulan lebih teronggok...

Cara cepat bikin perkedel kentang. gak tau kenapa saya lebih suka menggoreng kentang daripada merebus kentang kesannya lama gitu, padahal waktunya sama aja deh kayanya dengan menggoreng 😆#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung

Bikin perkedel kentang saya pilih yang praktis saja. Bumbunya campuran bawang goreng siap pakai dicampur garam dan merica trus ditumbuk halus ditambah irisan daun bawang. Enak.#GA_TheNextLevel#ResepGiacinta

Punya kentang udah lama tapi belom diolah. Bikin sambel balado bosen. Jadinya dibuat perkedel kentang aja

#perkedel kentang#perkedel daging#perkedel#laukAda banyak bahan yang dapat diolah menjadi perkedel, salah satunya adalah kentang. Perkedel yang terbuat dari bahan utama kentang sangat diminati banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Perpaduan kentang dan daging sapi yang diolah untuk menjadi perkedel, akan menghasilkan olahan rasa yang sangat sensasional, selamat mencoba

* 11102020 *Bismillaah.Sy klo bebikinan perkedel kentang tuh lbh syuka yg kentang'y dikukus terlebih dahulu lalu digoreng, kemudian dihaluskan. Tekstur perkedel menjadi lembut tp kokoh.Sy tdk prnh bikin perkedel kentang dlm porsi byk. Asal cukup utk mkn ber-4. Supaya bs menghemat gas, sy tdk prnh mengukus kentang pake dandang. Jd saat sy memasak nasi, sy barengin tuh dg mengukus kentang di bagian atas nasi. Kentang sy alasi dg mangkok alumunium spya air kukusan kentang tdk menetes k nasi. Saat nasi tanak, kentangpun mateng deh.Semoga bermanfaat tips'y yaa..#BandungSilihAsaan_Numpeng#CookpadCommunity_Bandung

#PejuangGoldenAppron3Saya dapat tugas negara buat nasi kuning tumpeng. Salah satunya perkedel kentang. Berhubung buat nasi tumpeng, jadi saya buat porsi banyak. Resep porsi banyak.

Suka banget sama yang namanya kentang 😍 Enak buat dibikin apa aja.. Direbus doang juga enak 😆 Ini tumben lagi pengen bikin perkedel, nyoba di kasih ayam, kebetulan kmarin beli dada ayam 😍#5resepterbaruku

Masak perkedel kentang 😋 enaaakkkk.Ini lembut banget, tapi tetep mudah dibentuk dan gak gampang hancur. Belum dipake buat lauk aja udh dicemilin duluan. 😂 Btw biasanya lapisan luarnya sy lapisin telur sampai agak tebal, tp ini enggak, cuma dilapisin telur tipis aja, biar minyaknya ga berbusa2 bgt 😝 Saya biasa nyetok perkedel di kulkas.TIPS MEMBUAT PERKEDEL ANTI GAGAL :● Setelah dibentuk letakkan perkedel di kulkas selama 1-2 jam sebelum di goreng agar lebih kokoh. Langsung digoreng jg gpp.● Jika adonan perkedel terlalu lembek, tambahkan 1 sendok makan terigu/susu bubuk/keju parut utk menambah volume kentang.● Jika adonan perkedel terlalu kering, tambahkan kuning telur.● Saat menggoreng minyak harus benar2 panas. Klo minyak tidak terlalu panas, perkedel bsa hancur. Goreng hingga terendam minyak. Jgn terlalu sering dibalik. 😉

Suami request minta dibikinin sup ayam, tapi bingung lauknya apa. Di dapur ada punya stok kentang yaudah dibikin perkedel kentang aja 😁

Masih bertema "kangen masakan mamah" 😭Menu kaporiiiitt aku sepanjang masa, suka, doyan, suka banget dan doyan pakeee bangeetsss. Walopun cuma perkedel, pokok nya buatan mamah itu The Beeeessstt lah 😻

Pengen camilan yang bikin kenyang ya ini hehe gampang banget kok sahabat..bikin nagih pula #MurahMeriah banget kentang 1/4 kg di semarang cuman 3000 dibikin perkedel dapet sekotak itu😍

#minggu 18Perkedel kentang harus selalu ada kalau saya masak soto... Kalau gak ada, siap2 diprotes sama juragan hahahaha...Simple aja sih bahan2nya.. palingan opsional tambahin bawang goreng sama daun bawang apa enggak... Saya ga suka nambahin bawang merah mentah ke perkedel, karena bawangnya berasa ga mateng gitu... Mungkin perasaan saya aja kali yak :)Perkedel juga enak buat dijadiin cemilan. Cukup dicocol ke sambel botolan, trus hap.... Nyaaammm#resolusi2019#berburucelemekemas

Perkedel kentang bentuk suka2 😂Resep : Dapur Dien

Resep ini menarik banget olahan kentang diberi parutan wortel..good idea 👍resep nya teh Ecy ini...anak-anak yang gak doyan wortel disiasati dengan perkedel ini..Karena gak ada anak-anak sy tambahkan sedikit merica jadi tambah mantaaaap💕👌#BandungArisanRecook4_Desriayu#ResepTehEcy7#PejuangGoldenApron3#Minggu11#CookpadCommunity_Bandung

Perkedel kentang kesukaan keluarga, yang kata orang adalah persatuan kentang dan telur. Seringnya sih dipakai sebagai pelengkap sup.

Source : fitri sasmayaPerkedel kentang lauk favourite, dengan daun bawang lebih lezatt.. sesuai selera saja...Tips : haluskan kentang yang sudah matang menggunakan cobek. jangan di blender, karena kentang bisa susah dibentuk dan teksturnya jadi lebih lembek. (ambyar)#pejuangGoldenApron3#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Source : Fitri SasmayaPagi-pagi nanya suami mau dibuatin apa daaan jawabannya yg tak ku duga yaitu perkedel kentang..Agak trauma bikin perkedel kentang krn pernah hancur berantakan (lebay) hehehe..Alhamdulillah dgn resep Bunda Fitri ini tidak hancur dan enaak..#TeamTrees#OneRecipeOneTree

Pingin bikin perkedel yang beda. Kebetulan punya banyak kentang yang dikasih sama bapak sayur langganan😁😁😁#PejuangGoldenApron3