بعلبكية

Nisrin Hamze
Nisrin Hamze @cook_20656918

البعلبكية اكلة لبنانية مشهورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 2 كوبماء دافئ
  3. 6 ملاعقحليب
  4. 5 اكوابطحين
  5. القليل من الزيت
  6. ملعقة ونصفخميرة
  7. التبلة:
  8. 400 غراملحمة مفرومة
  9. كيلوبندورة
  10. ملح
  11. بهار
  12. شوية دبس رمان
  13. 2 حباتبصل

الخطوات

  1. 1

    العجينة: نضع الماء مع الخميرة والحليب والزيت وكوب واحد من الطحين ونعجنهم قليلا وتترك لمدة عشر دقائق وبعد عشر دقائق نضع الطحين الباقي ونجعن العحينة حتى تتماسك ثم تغطى بقطعة قماش وتترك لمدة عشر دقائق.

  2. 2

    التبلة: نفرم البندورة والبصل ونضع فوقهم اللحمة والملح والدبس وبعدها منعمل الشكل بالعجينة ونضعهم بالفرن حتى الاحمرار.

  3. 3

    وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nisrin Hamze
Nisrin Hamze @cook_20656918
نُشرت في

التعليقات (9)

وصفات مشابهة