Cara Membuat Self-Raising Flour

Mami Kenzie @yun_andriani
Source : Diah Didi's Kitchen
Di beberapa resep, saya temukan bahan Self-Raising Flour.
Di toko bahan kue sekitar rumah, bahan ini tidak ada. Malah mereka ga tahu jenis tepung ini.
Self-Raising Flour adalah si Tepung Ajaib. Kenapa dibilang ajaib, karena tepung ini sudah mengandung bahan pengembang dan juga perenyah.
Untuk mengkonversi tepung tersebut, saya mencoba komposisi dari Mbak Diah Didi
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu13
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campurkan semua bahan dan ayak.
- 3
Self raising flour sudah siap. Taruh di wadah kedap udara. Pastikan wadah kering dan tidak lembab.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Stik bawang keju part 1 Stik bawang keju part 1
Alhamdulillah... bikin juga camilan favorit keluarga yang satu ini. Pengennya udah lama, tapi biasanya endingnya selalu beli di toko. Kebetulan si bocil juga suka banget. Akhirnya mulai cari resep stik keju dari berbagai sumber, dan pilihan saya jatuh pada resep stik kejunya mba diah didi yang versi pakai bawang merah. Ternyata mudah ya... dan rasa gurihnya ga bohong...Saya pakai setengah resep dari resep aslinya mba diah didi. Yuk bikin 😉 Mariana Chika -
-
Tepung Swa Muai (Self Raising Flour) Tepung Swa Muai (Self Raising Flour)
Malam ini insya Allah mau bikin pumpkin cake. Ada 1 bahan yang baru pertama ini saya baca: tepung swa muai. Saya coba pakai resep dari breadcakesandale.com. Saya pilih resep ini karena di laman tersebut dijelaskan tentang komposisi dari bahan penyusunnya dan bagaimana untuk menghitungnya.Di resep ini tidak menyertakan garam sih, berbeda dengan resep tepung swa muai yang lain. I just hope I choose the right recipe. 😅This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😘#TiketTheAprontis Ika Kusumawati -
Cumi goreng kriuk Cumi goreng kriuk
Resep ini hasil intip" blognya mbk diah didi,ternyata beneran awet kriuknya dan jadi resep favorit. Yang saya tulis ini cuma setengah dari resep asli ya bun..kebetulan punya sedikit cumi" di freezer,tapi ada bahan yang saya skip soalnya lagi gak ada stok...#5resepterbarukuSource: diah didi Bunda Susi -
-
Kulit Tortilla (untuk Kebab) Kulit Tortilla (untuk Kebab)
Pada dasarnya, Tortilla dibuat dari tepung jagung atau tepung gandum murni. Akan tetapi kedua tepung tersebut terbilang sulit ditemukan di beberapa toko bahan makanan biasa.Untuk menyiasatinya, kedua tepung tersebut dapat diganti dengan tepung terigu protein sedang, yang mampu menghasilkan Tortilla dengan kualitas yang sama bagusnya.Meskipun kulit tortilla dan kulit kebab terlihat sama, tapi terdapat perbedaan pada keduanya. Kulit tortilla lebih tipis dibanding kulit kebab. Perbedaan lainnya terdapat pada penggunaan lemaknya. Tortilla menggunakan jenis lemak padat atau shortening, sedangkan kulit kebab menggunakan minyak cair. Selain itu pada pembuatan Tortilla sering digunakan penambahan baking powder agar teksturnya lebih elastis saat disantap meskipun tampilannya terkesan keras.(Dikutip dari netralnews.com)Berhubung ini perdana saya bikin kulit untuk kebab, tapi di resep asli judulnya kulit tortilla jadi saya beri judul keduanya 😁.Resep ini cooksnap dari resepnya Teh Innehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15942412?i=VpLs1JTips: jika ingin disimpan, taburi setiap lembar kulit tortilla dengan tepung terigu supaya tidak menempel saat ditumpuk.Baiklah, di bawah ini resepnya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommynity_Bekasi Deis Daraswati -
Kue Cucur empuk Kue Cucur empuk
Source : Bunda Diah DidiSebelumnya saya udah pernah posting kue cucur tapi dengan perbandingan tepung yang berbeda. Kali ini saya recook resepnya Bunda Didi, perbandingan tepung beras dan tepung terigu 4:1, hasilnya kue cucur jadi lebih empuk dan gak alot, dan juga bersarang cantik. Perbandingan komposisi bahan pas menurut saya, terimakasih resepnya Bunda Didi😊.#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
-
-
-
Soes Kering Renyah #BikinRamadanBerkesan Soes Kering Renyah #BikinRamadanBerkesan
Resepnya saya ambil dari bunda diah didi ya..bikin soes kering sangat menguji kesabaran, lama bgt proses memanggang nya. Dibawah saya share tips nya ya.. selamat mencoba vina.krisnadi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13495306
Komentar (4)