Klepon labu kuning

Bunda Yani
Bunda Yani @hyani_81
Lubuk Pakam,deli Serdang.SUMUT

Beli labu sudah 1 Minggu yang lalu, tapi baru hari ini dieksekusi mam,☺️

#berLABUpadamu
#WeekendChallange

Klepon labu kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Beli labu sudah 1 Minggu yang lalu, tapi baru hari ini dieksekusi mam,☺️

#berLABUpadamu
#WeekendChallange

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
30 potong
  1. 300 grlabu kuning, dikukus dan dilumatkan
  2. 250 grtepung ketan putih
  3. 100 grtepung tapioka (kanji100
  4. 50 mlsantan hangat
  5. 1 onsgula merah/aren diiris halus (untuk isian)
  6. secukupnyaGaram
  7. Daun pandan
  8. Air untuk rebusan
  9. Kelapa parut dikukus dan diberi sejumput garam

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan labu, tepung ketan, tepung tapioka, garam, santan hangat, aduk adonan hingga bisa dibulatkan, lalu isi dengan gula merah, bulatkan kembali

  2. 2

    Didihkan air rebusan, masukkan klepon, rebus hingga klepon mengambang ke atas, angkat, tiriskan

  3. 3

    Balurin dengan kelapa parut, jadi deh klepon nya,,,,,😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Yani
Bunda Yani @hyani_81
pada
Lubuk Pakam,deli Serdang.SUMUT
Saya seorang wanita pekerja, saya sangat suka memasak, sesibuk apapun, saya selalu menyempatkan memasak sendiri untuk keluarga, karena lebih sehat dan higienis tanpa bahan penyedap. saya bukan koki, chef atau ahli kuliner, saya hanya ingin berbagi sedikit resep-resep menu yang sering saya masak maupun menu-menu baru yang saya buat. Selamat Mencoba ya Bunda🤗#berbagiituindah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa