Virslis lecsó

Gáborné Putóczki (scarletsite)
Gáborné Putóczki (scarletsite) @cook_6672654

Tipikus #magyaros egytálétel. A nyár elmaradhatatlan "kelléke" . További receptekkel blogomon is találkozhattok. #magyaros

Virslis lecsó

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tipikus #magyaros egytálétel. A nyár elmaradhatatlan "kelléke" . További receptekkel blogomon is találkozhattok. #magyaros

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 40 dkgparadicsom
  2. 80 dkgzöldpaprika
  3. 1 dbcső hegyes erős paprika (opcionális)
  4. 2 fejvöröshagyma
  5. 10 dkgfüstölt szalonna
  6. 1 ekpirospaprika
  7. 4 (2 GM)juhbeles sertés virsli (elmaradhat)

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A megmossuk paradicsomot gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, ujjnyi vastag karikákra szeljük. A hagymát meghámozzuk, és apróra felkockázzuk. A szalonnát ugyancsak apró kockákra vágjuk.

  2. 2

    A szalonnát, mérsékelt tűzön zsírjából kisütjük. Megfonnyasztjuk benne a hagymát, majd lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, rádobjuk a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk. Visszatesszük a tűzre, és néhány percig forraljuk.

  3. 3

    Beleforgatjuk a zöldpaprikát, és puhára főzzük Ha szükséges utána ízesítünk, végül hozzáadjuk a felkarikázott virslit is, és még egyet rottyantunk rajta. Párolt rizzsel kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gáborné Putóczki (scarletsite)
Közzétéve:
Negyedik éve - párom betegségéből adódóan - gluténmentesen főzök. Szeretek kipróbálni új alapanyagokat, szívesen csemegézem a nemzetközi konyhák kínálatából is, de természetesen a klasszikus magyar ételeket is szívesen fogyasztjuk. Ételeim-süteményeim elkészítésénél próbálok arra is törekedni, hogy minél egészségesebb legyen. Cukrot alig használok, elemben a gyümölcsök édességét "kihasználom".Sajnos, a munkám és családom (+ a kertünk) mellett, arra már csak kevés időm jut, hogy blogomon kívül máshova is felkerüljenek a receptek...itt találtok meg: http://scarletsite.hu/https://www.facebook.com/Scarletsite-megfizethet%C5%91-glut%C3%A9nmentes-receptjei-1990837411144052/?eid=ARBRRVHDQ1KxfS9exaXv-NESxVis0N9RPRKwr59MyDDP7OfEiQBxbgJMtzNVEzggIhBhBUvMdaQ9WqPp
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek