Empanadillas de bacon y queso

Mapi
Mapi @Mapi

Me encanta el queso y usé las sobras.

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Ingredientes

45'
3 raciones
  1. 1 tarrinaqueso de untar
  2. 1cebolleta
  3. 250 gbacon adobado

Paso a paso

45'
  1. 1

    Sofríe la cebolleta en trocitos muy pequeños

  2. 2

    Cuando esté empezando a dorarse añade el bacon cortado a trocitos

  3. 3

    Precalienta el horno a 200°

  4. 4

    Retira del fuego y añade el queso.

  5. 5

    Remueve hasta que se integren todos los ingredientes

  6. 6

    Rellena 16 obleas para empanadillas. No rellenes demasiado o se saldrá el queso al fundir.

  7. 7

    Untar las empanadillas con huevo batido.

  8. 8

    Mete las obleas al horno a 200° durante unos 10/12', hasta que las veas doradas.

  9. 9

    Estate pendiente, si te pasas se saldrá el queso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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