Kwetiau Goreng Tek Tek

Rizky Desty
Rizky Desty @rizky_desty
Kota Bekasi

Kali ini aku bikin resep Kwetiau Goreng Tek Tek yang pastinya menggunakan bahan-bahan yang ada di kulkas aja.

Mie berbentuk pipih ini memiliki rasa yang enak dan gampang dibuatnya, cocok banget untuk lidah orang Indonesia.

Biar nggak jajan di luar, coba resep kwetiau goreng di bawah ini yuk !

Kwetiau Goreng Tek Tek

13 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku bikin resep Kwetiau Goreng Tek Tek yang pastinya menggunakan bahan-bahan yang ada di kulkas aja.

Mie berbentuk pipih ini memiliki rasa yang enak dan gampang dibuatnya, cocok banget untuk lidah orang Indonesia.

Biar nggak jajan di luar, coba resep kwetiau goreng di bawah ini yuk !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungBawang merah
  2. 5 siungBawang putih
  3. 3Cabe rawit merah (sesuai selera)
  4. 1,5 sdtBumbu kaldu ayam
  5. 1,5 sdtLada Bubuk
  6. SejumputGaram
  7. 1,5 sdmSaus Tiram
  8. 4-5 sdmKecap Manis
  9. 1 butirTelur
  10. secukupnyaOtak-otak
  11. 1 bungkuskwetiau kering
  12. secukupnyaSawi
  13. secukupnyaKol
  14. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiau sampai matang.

  2. 2

    Tiriskan airnya lalu tuang 1 sdm minyak goreng dan 4 - 5 sdm Kecap manis. Kemudian aduk sampai merata.

  3. 3

    Goreng otak-otak lalu tiriskan dan sisihkan.

  4. 4

    Orak arik telur lalu sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, dan cabe) sampai harum. Kemudian masukkan lada bubuk, bumbu kaldu ayam, garam dan saus tiram. Lalu tumis kembali.

  6. 6

    Masukkan sawi, kol, dan daun bawang. Lalu aduk sampai merata.

  7. 7

    Masukkan otak-otak yang sudah digoreng dan telur yang sudah diorak arik.

  8. 8

    Masukkan kwetiau yang sudah dicampurkan dengan kecap. Lalu masak sampai matang.

  9. 9

    Kwetiau Goreng Tek Tek siap dihidangkan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Desty
Rizky Desty @rizky_desty
pada
Kota Bekasi
Untuk resep lebih detail bisa cek YouTube Channel Rizky Desty 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa