Brownies panggang|Tips membuat Shiny Crust Brownies

Youtube》Dapur Christina
Cara Membuat
- 1
Lelehkan125g cokelat batang/DCC dan 100g mentega dengan api kecil setelah selesai sisihkan
- 2
Masukkan 2btr telur dan 140g gula halus dimixer sampai gula larut
- 3
Setelah gula larut tuang cokelat batang/DCC dan mentega yang sudah dilelehkan kedalam adonan kemudian dimixer sampai tercampur rata
- 4
Kemudian masukkan 110g tepung terigu, 20g cokelat bubuk dan 1bks vanili diaduk sampai adonan tercampur rata
- 5
Setelah adonan tercampur rata tuang adonan kedalam loyang kemudian ditaburi toping almond slice dan chochocip
- 6
Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit dengan suhu 200 derajat. Panggang adonan dengan suhu 170 derajat selama 20 menit dengan api atas bawah setelah itu turunkan suhu 150 derajat dengan api bawah selama 20 menit/sesuaikan dengan oven masing - masing
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies panggang (shiny crust) Brownies panggang (shiny crust)
Resep dari teh cory sewaktu ikut cooking class nya , dapat bonus resep brownies berikut tips supaya shiny crust nya keluar.Tips nya adalah, pastikan gula benar benar larut , caranya adalah dengan mencelupkan jari kedalam kocokan telur,, rasakan apa masih terasa berpasir,, kalo iya tandanya gula belum larut sempurna. Nah supaya cepat larut, gula pasirnya sengaja diblender .Tambahan : gula dan telur cukup diaduk memutar pakai wisk , seperti kita ngaduk kopi aja .Oiya, sengaja posting kuehh karena kue identik dengan pertambahan usia 😅 hehe ceritanya bikin kue buat diri sendiri 🙈 .Selamat mencoba!!#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad Asda Cullen -
-
-
Brownies shiny crust Brownies shiny crust
Saya mengenal Cookpad sudah lama yaitu taun 2016 , waktu itu saya cuma berani ngintip2 resep, kemudian resep saya simpan . Belom brani posting resep, satu ga ngerti gimana caranya maklum gaptek, yg kedua malu 😌Taun 2021 saya memberanikan diri untuk posting resep , saya pikir kalo ga belajar brani , kapan saya bisa pinter. 😄😄😄Selamat Ulang Taun yang ke 11 Cookpad Indonesia dancTeam, Maju, Sukses dan Jaya selalu . Terimakasih atas semuanya .🤗😘Ketagihan bikin brownis yang atasnya shinyGini kinclong . Reecook resep mbak dapurVY, tengkyu resepnya mbakSelamat mencoba 😊😘Video lengkap silahkan diliat di yutube channel 👉 Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#PosbarSpecial#Berbagi11Cerita ucy abdullah -
Brownies Shiny Crust Brownies Shiny Crust
Masuk sekolah hari pertama bikin brownies shiny crust untuk anak-anak. Biar gak bosen aja selama belajar di rumah. Udah lama pengen bikin tapi belum sempet, Jadi pas lagi udah terkumpul bahan-bahan langsung eksekusi di dapur. Lumayan lah ya, keluar shiny di permukaan brownies.. pakai resep yang udah seliweran dimana-mana. Jadi ini resep umum semoga ini anti gagal buat yang di rumah. Oiya jangan lupa pake kertas roti ya, sy lupa pake, udah dituang baru sadar, kek ada yg kurang 😂. Trus sy ga pake loyang brownies, ga tau ada dimana nyimpennya, saking lamanya ga bikin brownies 🙈 yg penting kan rasanya kata anak². Selamat mencoba 😁 Shanty Octa -
Chewy Shiny Crust Brownies Chewy Shiny Crust Brownies
Kk yg lagi libur dari Pondok, minta dibuatkan brownies...resep BundaVY ini sdh lama bgt ada di cookmark...cuma dibaca-baca aja tp blm sempet dicoba 😚 Akhirnya hari ini beranikan diri utk nyoba bikin, krn dibantuin si Kk juga sih...😉Setelah mateng, pd g sabar minta dipotong...apalagi si adek bontot, shiny crust'nya hbs "dipretelin"....😁Tips agar Shiny Crust'nya keluar:1. Gunakan lebih banyak cokelat batang / dark cooking chocolate dari tepung terigu2. Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender3. Pastikan gula benar" larut saat dikocok4. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke oven5. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees Lis -
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
VIDEO TERSEDIA DI YOUTUBE :DAF COFFEE CHANNEL#PejuangGoldenApron3 DEWI DAF -
-
Brownies shiny crust Brownies shiny crust
Para pecinta brownies pasti seneng bgt liat permukaan kinclong pada brownies namanya shiny crust.Kunci ada pada dcc yg lbh banyak dari terigu dan didiamkan adonan diloyang sekitar 5 menit sebelum panggangSource dapur Lindawaty.Pada resep ada beberapa takaran yang saya rubah menyesuaikan lidahYuk dicoba gampang banget, tinggal kocok pakai whisk, aduk dan oven😍 Renny Mahlenny
Komentar (11)