Muffin sosis keju mini

Bety Nurfia
Bety Nurfia @betynurfia

Muffin sosis keju mini

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kering
  2. 150 gtepung terigu kunci biru
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 buahsosis ukuran besar, potong dadu kecil
  7. 75 gkeju cheddar, potong dadu kecil
  8. bahan basah
  9. 1 butirtelur ukuran sedang
  10. 50 ggula pasir
  11. 30 gbutter, lelehkan
  12. 30 gminyak nabati
  13. 125 gyoghurt plain kental
  14. 3/4 sdtkaldu jamur bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga gula larut dan berbusa dengan whisker, masukkan butter, minyak, yoghurt dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan bahan basah ke bahan kering, aduk hingga tercampur rata (jangan terlalu lama, cukup aduk hingga rata)

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam paper cup atau loyang muffin yang telah dioles minyak (saya menggunakan cetakan mini muffin), taburi bagian atas dengan parsley (atau keju parut)

  5. 5

    Oven dengan suhu 170-180 derajat celcius selama 20 menit (jika ukuran muffin lebih besar, waktu pemanggangan bisa lebih lama 30-45 menit)

  6. 6

    Lakukan tes tusuk jika permukaan berwarna kecoklatan, angkat bila sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bety Nurfia
Bety Nurfia @betynurfia
pada

Komentar

Resep Serupa