Happy New Year cookpaders 🎉🎉🎉Resep pertama di tahun 2019, rebake dari mom Joanne Sebastian 😍 ... ceritanya rebake nge-rebake 😂😂Selamat menikmati ya 👩‍🍳😍👍#ketopad #ketopadindonesia #ketofood #lowcarbhighfat #menuketo #resepketo

ini keto cake pertama yang aku buat... masih bingung n pinginn banget makan kue enak seperti biasa.Resep disadur dari resep chiffon pandan yang banyak ditulis di medsos.. hanya diganti tepung terigunya dengan tepung almond dan keto dengan ngira2 ajah.. bahkan buat hiasannya nya pun blom pinterrr masih makai butter + diabetasol yg dikocok asal he he .. tp dimakan rame2 sekeluarga langsung.. blasss habisssss#lowcarb#ketofriendly#masaksetiapbagian

Kue ini sebenarnya jadi karena accident 😋Ceritanya pagi2 mau buat pesanan, karena efek kurang aqua kali yah...jadinya salah liat resep, telurnya kebanyakan, pantesan adonannya hampir luber waktu dikocok 😎🤦Sayang bahan kan... jadilah masuk2in bahan yang kebetulan ada.Begitu matang, dicobain....ternyata enakkk dan lembuttt... mamak bahagia deh 💃👏Silahkan dicoba yaahhh 😍😍😍

Paling suka sama chiffon cake. Tp karen pola makan sudah gak makan karbo, alhasil penasaran buat bisa bikin chiffon cake versi keto. Akhirnya setelah uji coba berulang kali jadilah tantangan chiffon cake keto ini.

Lagi pengen bikin cemilan,akhirnya bikin cake pandan coklat ini.... dalam resep ini saya menggunakan tepung keto campur tepung almond,karena ada di fase konsol up,untuk warrior yang masih di induksi,pakai tepung keto full ya.... dan tetap utamakan real food.... cake ini biasanya untuk persediaan seminggu....

Lg diet keto tp kurang suka bikin kue pake tepung almond ato keto. Jd buatnya pake agar2 sama nutrijel aja. Kue ini enak dan empuk, makan nya sepotong aja ya. Simpan di kulkas bisa untuk 4-5 hari.

Lagi pengen makan cemilan aja😃, silahkan mencoba ya🤗

Beberapa hari ini pengen ngemil aja , padahal makan hewani cukup , jadi nya dari pada “selingkuh” ama mantan , akhirnya resep ini saya eksekusi . Perhatiin steps nya .

Ngere-cook resep dari Mba Ranti, mantap surantap bolu chiffon yang satu ini. Hasilnya lembut dan tidak kalah dengan yang versi non Keto-nya. Cocok buat cemilan di sore hari atau buat sarapan di pagi hari. ^_^

Membuat chiffon cake yang versi keto dan juga gluten free tidaklah mudah. Chiffon cake tidak seperti pound cake atau cake marmer yang hanya tinggal dimixer sampai tercampur rata dan dipanggang. Chiffon memerlukan pengetahuan teknik pembuatan meringue yang stabil, aduk lipat balik, dan juga loyang harus dibalik setelah matang.Untuk membuat meringue yang stabil, pada versi karbonya menggunakan gula pasir dan cream of tartar (atau bisa juga perasan air jeruk). Dalam pembuatan meringue keto, gula pasir dapat disubtitusikan dengan erythritol. Namun untuk pemanis lain seperti diabetasol volume nya kurang banyak dan meringue tetap menyisakan air di bawahnya yang bisa membuat kue bantat.Lalu untuk aduk lipat balik juga tidak boleh terlalu lama karena adonan kue akan kempis lagi dan kuenya juga akan bantat. Oleh karena itu saya mencoba juga menggunakan whisk dan ternyata meringue lebih mudah tercampur.Berikutnya untuk penggunaan loyang juga harus yang sesuai. Loyang tidak boleh diberikan mentega karena nantinya kue akan dibalik agar volume tetap tinggi. Oleh karena itu, pinggiran kue pasti tidak cantik dan hal itu normal. Untuk pertama kali saya menggunakan loyang kertas yang bisa di sobek ukuran diameter 16cm. 1 resep ini bisa memenuhi 2 loyang diameter 16cm tersebut. Berikutnya saya coba juga pakai loyang khusus chiffon yang bisa dibongkar ukuran 22cm.#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#Bakerpad_glutenfree

Lagi kangen ngemil yg manis2😊 yang terbayang bayang makan cake pandanNgintip resep cotton cake nya mba Dwi Endarti Cotton Cake Coklat KetoKarna aku lagi kepingin makan cake yang beraroma Pandan, ahir kutakatik jadi Cake pandan , cake nya yummy 😋 enak banget lembut nga seret