Oseng Lombok Ijo Wonogiri, terkenal akan pedesnya yang huuuhaaahhhh.... Mantaff.. Sore ini, ide spontan, saya memasak oseng lombok ijo wonogiri ala MamYay

Suami yg asli Wonogiri sering kangen juga masakan Almh Ibu.... Kadang minta dimasakin sayur khas Wng. Dengan menimba ilmu dulu kepada Bulik2, akhirnya jadilah oseng lombok ijo yg terkenal itu 😅. ALHAMDULILLAAH.... Kata suami rasanya sudah mendekati masakan Almh Ibu. Belum persis sih, tp lumayan lah udah mendekati 😇.Paling cocok dinikmati bareng bihun goreng, serundeng, kecambah mentah & terik daging sapi....jadi nasi berkat 😅#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo

Hi cookpaders, alhamdulillah ya kembali disempatkan untuk menulis resep disini. Untuk saat ini saya memang lebih konsen pada masakkan khas Wonogiri ya bun, mengingat masakkan ini sudah sangat familiar denganku karena menu makan sehari-hari. Wonogiri juga terkenal dengan kaum "boro" nya ya bun, orang Wonogiri emang banyak yg merantau kepenjuru Indonesia, bahkan dunia. Nah, untuk mengobati kangen sobat "boro" saya mncoba menulis resepnya disini nih. Oseng Lombok atau tumis cabe biasa hadir diacara kenduri atopun hajatan, biasanya dengan rasio bahan kentang 1kg:3kg cabe hijau kriting. 😋 Huuuu hhhhaaahhhh, kebayangkan bun pedesnya kyk apa? Mari kita masak bersama "Oseng Lombok Wonogiri"

Karena suara terbanyak dimenangkan oleh pasangan Tempe-Teri alias duo T🤭, jadinya saya masak oseng tempe teri pakai lombok ijo (cabai hijau). Salah satu masakan khas Wonogiri, dan sudah lama juga gak makan masakan ini, plus jadi pengobat rindu kampung halaman. Pokoknya mantul deh, ada cita rasa tersendiri beda dari yang lain. Tiap makan langsung inget Wonogiri👍🤤.#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 6)#WeekendChallenge (09-11-2019)#WeekendCookingChallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#sukamasak#foodie

Nah ini salah satu menu yang aku suka banget mulai jaman dahulu kala sebelum nikah😁Suami aja awalnya juga heran kok. Tapi lama-lama juga suka. Anak-anak yang awalnya penasaran juga doyan sekarang. Kecuali yang bungsu karena masih bayi😄Oseng lombok ijo sama nasi anget dan krupuk juga udah enak😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Pengen makan cumi tapi bumbunya yang jawa banget gitu. No saus tiram saus padang dan gitu-gituan. Jadilah masak oseng cumi lombok ijo, pake bumbu rempah dan kecap. Oh iya, namanya lombok ijo, bukan cabe hijau, agar makin medok wkwkwk.

Dipadukan dengan bening bayam dan endhog dadar. Menu ndeso, ngentekne sego.

Bawaan hamil muda, pengin masak aneh aneh. Segala cabe ijo dioseng :/

Lagi pengen banget makan yg pedes2, di kulkas persedian ada cabai ijo tempe tahu jadilah seperti ini.

dapat tempe daun nih ceritanya trs inget masakan ini donk apalagi tempenya dari wonogiri sana hemm cocok bgt ga tuh 😁😁

Walaupun bahannya dari cabai tetapi tidak pedas karena yang digunakan jenis cabai hijau terompet.