Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Beras ketan dicuci sampai bersih lalu rendam beras ketan selama min 1 jam (diresep ini aku rendam 4 jam). Setelah direndam kukus beras ketan.
- 2
Sambil menunggu kukusan beras ketan, kita peras 1 buah kelapa yang telah diparut lalu pisahkan antara santan kental dan santan cair. Lalu siapkan gula merah yang telah dipotong kecil- kecil
- 3
Masukan santan cair lalu masak sampai sedikit menyusut, lalu masukan santan kental, daun pandan, gula merah, garam, gula pasir. Lalu aduk sampai mendidih dan mengental.
- 4
Setelah gula larut dan mengental, masukan ketan yang telah dikukus lalu aduk-aduk sampai air menyusut dan mengering.
- 5
Siapkan wadah yang telah diolesi sedikit minyak lalu tekan tekan ketan sampai padat. Tunggu sampai dingin setelah itu wajik dapat dipotong-potong.
- 6
Jadi deh wajik ketan gula merah siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Wajik ketan merupakan jajanan khas Jawa Tengah. Umumnya dibuat dari beras ketan putih dan gula merah. Tetapi ada juga yang memakai gula putih dengan pewarna merah atau hijau.Anjangsana COMBO kali ini jalan-jalan ke Jawa Tengah. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas nya masing-masing termasuk jajanan pasarnya atau makanannya. Tertarik dengan resepnya mba @diyah_ummusaCoba buat cooksnap Wajik Ketan Gula Merahnya.Izin cooksnap ya mba 😊 , terimakasih#Cookpad_Id#Cookpad_Indonesia#AnjangsanaKhas_Jateng#Cookpadcommunity_Bogor #Tiketgoldenbatikapron
-
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Manis legit nya gula merah...ini sama ya buat hantaran juga jadi resep di lipat ganda kan
-
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Wajik ketan adalah cemilan tradisional yang tak lekang oleh waktu, biasanya dihidangkan di berbagai perayaan seperti pernikahan, selamatan atau acara adat...Irisannya yang tebal dan padat makan 1-2 potong saja sudah terasa mengenyangkan...Kali ini aku mau bikin untuk acara cemilan keluarga saja😁...#KhasNusantara#GAS2025#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Wajik Ketan gula merah Wajik Ketan gula merah
Àlhamdulillah sudah memasuki ramadhan ke 29.. masih tetap #DiRumahAja Lagi kangen makanan kampung ceritanya. Nyimot resep mba vitakwee trus dimodifikasi jadi gini deh... #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3
-
-
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude 🤭Kepikiran pengen bikin wajik sendiri, soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras ketan yg keras.Mamak suka wajik yg lembut, empuk, ga terlalu manis.Yg kayak begitu bikin sendiri jadi solusinya.Paginya ketan udah di rendem sama paksu, malam pulang kerja langsung di eksekusi. Ternyata bikinnya lumayan cepet loh, cuma lama di penantian ngerendem beras ketan nya sama tunggu wajik dingin sebelum dipotong 😌Hasilnya Alhamdulillah sesuai ekspektasi, senangnyaaaa 🥰#PejuangGoldenApron3WXIV
-
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Sangat praktis.Olahan makanan yang simpel dan gak ribet, maka jatuhlah pada pilihan Wajik Ketan Gula Merah ini.Dengan bahan utamanya Ketan Putih, yang diolah dengan menggunakan mejikom.#PejuangGoldenApron3
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2Teman ku terkasih, jangan takut dan bersedih.Kita selalu akan menjadi teman, apapun yg terjadi. Tetaplah semangat dan tersenyum, karena kami semua menyayangimu.🤗 💕#kankerwarrior#myfriend
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Week 14#PejuangGoldenBatikApronUda lama pgn bgt bikin wajik gula merah sendiri.. ni pas googling dpt resep dr @cook_14482083Jadi sy cobainn.. enak lo.. n tyta cara bikin jg gampang..
Komentar