Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)

Ada sisa pisang yang sudah lembek. Daripada mubazir saya bikin bolu pisang kukus buat sarapan besok, disajikan dengan sedikit madu juga lezat buat teman ngopi.
Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)
Ada sisa pisang yang sudah lembek. Daripada mubazir saya bikin bolu pisang kukus buat sarapan besok, disajikan dengan sedikit madu juga lezat buat teman ngopi.
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu
- 2
Kocok gula dengan telur (saya menggunakan whisk) sampai gulanya larut
- 3
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, aduk rata
- 4
Masukkan terigu, baking soda, susu bubuk, dan garam sambil diayak ke dalam adonan basah. Aduk sampai rata dengan menggunakan whisk.
- 5
Setelah itu, masukkan minyak dan aduk2 dengan whisk atau spatula
- 6
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu
- 7
Panaskan kukusan, lalu kukus adonan dengan api kecil kurang lebih 20-25 menit jika menggunakan loyang normal (saya menggunakan mangkuk keramik sehingga waktu pengukusan kurang lebih 2 kali lipat lebih lama).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar