لوبيا بالدجاج

Name: لوبيا بالدجاج
Cuisine: مغربية
Ingredients: ½ كيلو لوبيا; قطع الدجاج; 3 حبات طماطم; بصل متوسط الحجم; 4 فصوص من الثوم; ملعقة كبيرة طماطم معجون; ملعقة كبيرة معدنوس (بقدونس); قليل من لهريسة; التوابل:; قليل من الملح وإبزار; سكينجبير; كركم +فلفل أحمر; ½ كأس صغير من الزيت

Om Yakin @cook_25651917

تونس

لوبيا بالدجاج

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 4 تعليقات

Om Yakin @cook_25651917

المكوّنات

½ كيلولوبيا
قطعالدجاج
3 حباتطماطم
بصل متوسط الحجم
4 فصوصمن الثوم
ملعقة كبيرةطماطم معجون
ملعقة كبيرةمعدنوس (بقدونس)
قليلمن لهريسة
التوابل:
قليل من الملح وإبزار
سكينجبير
كركم +فلفل أحمر
½ كأس صغيرمن الزيت

الخطوات

1

نأخذ لوبيا لتي بتت في الماء منفخ نسفيها وندعها في الطنجرة نظيف الماء وندعها فوق النار تغلي لمدة 20دقيق في حاده الأثناء نأخد إناء وننقي الطماطم ونقطعها إلى مكعباة ونظيف البصل والتوابل والثوم والهريس والمعدنوس وطماطمم
2

نصفي اللوبيا ونرجعها إلى طنجرة مع الدجاج والطماطم وكل شيء ونظيف الماء وندعها على نار حتى تطيب اي تستوي وبصح وراحة