মশলা দুধ চা (masala doodh chaa recipe in Bengali)

আমরা তো সবাই চা পান করে থাকি, তাই আজ আমার প্রিয় দুধ চা এর গল্প করতে এলাম।আমি তো চা পাগল, আর আপনারা??

একটা কথাই বলবো দুধ চা হলো আবেগ

#দুধ চাআমাদের প্রাত্যহিক জীবনে অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এই দুধ চা ।

#দুধ চা আমার বাড়িতে সকাল শুরুই হয় দুধ চা দিয়ে আর সেই চা টা আমাকেই তৈরি করতে হয় কারণ বাড়ির সকলেই আমার হাতের দুধ চা খেতে খুব ভালো বাসে

সহজ মশলা দুধ চা

#দুধ চাআমাদের রোজকার জীবনে প্রায়ই মানুষের যেটা না হলে চলে না সেটা হল চা।বেশিরভাগ সবার প্রিয় দুধ চা নিয়ে আলোচনা করছি।

পৃথিবীর সকল দেশের মানুষ কম বেশি চা পান করেই থাকেন। আমি আমার মত করে বানালাম চা। দুধ চা তে ছোটো এলাচ এর সুগন্ধ আমার মন কে সতেজ করে দেয়। তোমরাও একদিন বানিয়ে দেখো যে এই চা পান করবে সেই বলবে বাহ্ ।

"দুধ চা" মসলা দিয়ে একটু ঘন করে দারুন লাগে।আমি বড়বাজারে গেলে ওদের মসলা দেওয়া দুধ চা খাই।বেশ ভালো।

সকাল হতেই চা না পাওয়া অব্দি মনটা আনচান করতে থাকে।।সকাল মানেই চাই করা করে এক কাপ দুধ চা।

#দুধ চাসকাল-বিকেল চা আমাদের চাই ই চাই সে সাদা হোক বা কালো!মানে দুধ চা বা লিকার চা।কারও অভ্যেস, তো কারো নেশা।কিন্তু আপামর বাঙালির চায়ের প্রতি যেন এক অদ্ভুত টান আড্ডা মারতে মারতে চায়ে ডুবে যাওয়া কে না চায়!

#দুধ চাচা আমরা সবাই প্রতিদিনই খাই।আমি চা শুধুমাত্র সকালেই খাই আর চা শুধুমাত্র দুধেরই পছন্দ আমি চা বানানোর জন্য জল ব্যবহার করি না আর মসালা চা আমার ফেভারেট ।

রবিবারের সকাল বাইরে বৃষ্টি মাথা যন্ত্রনা আমার একটাই ওষুধ গরম গরম দুধ চাSodepur

#GA4#Week8আমি মিল্ক বেছে নিয়ে দুধ চা বানিয়েছি যা আমাদের সবার ঘরে ঘরে সমাদৃত

দুধ চাআমাদের সকাল শুরু হয় এই চা দিয়ে। চা বিভিন্ন ভাবে তৈরি করা যায়। কিন্তু আমার বেশি পছন্দের হল এই দুধ চা, বন্ধুদের কি চা পছন্দ গো?

সারাদিন বৃষ্টি সন্ধ্যা থেকেই মাথা ব্যথা,আমার একটাই মেডিসিন গোলমরিচ ও আদা দিয়ে দুধ চাSodpur

সকালে উঠে এক কাপ দুধ চা

#InternationalTeadayচা আমাদের সকালের শুরু,চা এর উপকারিতা সম্পর্কে আমরা সবাই জানি ।এই অতিমারীতে আমাদের শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে এই মশলা চা এর জুড়ি মেলা ভার।

#দুধ চা চা এই পানিয় টি আমাদের ভারতের অন্যতম একটি পানিয় | ঠাণ্ডা , গরম -সকাল ,সন্ধা এমন কি অতিথি আগমন হলেও সবার আগে আমাদের চা এর কথা মনে পড়ে |

দুধ চাসকাল বেলা ঘুম থেকে উঠে এনার্জি পেতে লাগে এক কাপ উষ্ণ লাল চা | এছাড়া সন্ধ্যাবেলায় স্ন্যাকস এর সাথে দুধ চা বা মশলা চা হলেতো কথাই নেই |অতিথি আপ্যায়নে ওএর জুড়ি নেই । বর্তমানে কোভিড মহামারি থেকে বাঁচতে মশলা চা খেতে ডাক্তারবাবুরা নিদান দিচ্ছেন | তাই আজকের পদ মশলা চা |

আমার প্রিয়,আমার মা খুব সুন্দর চা করে।আর আমি একজন চা প্রেমী মানুষ।

#VS4আমি এবার চ্যালেঞ্জে হট ড্রিঙ্কস চা বেছে নিলাম।

দুধ চাচা এমন একটা পানীয়,যা সকাল বিকাল অন্তত দুবেলা আমাদের লাগবেই।বৃষ্টির দিন হোক আর কনকনে ঠান্ডা এক কাপ দুধ চা শরীর ও মনকে সতেজ করে তোলে।আমি আজকে যেই চায়ের রেসিপি শেয়ার করছি, সেটা হল তন্দুরি দুধ চা।মাটির ভাঁড় পুড়িয়ে বানানো হয় এটা,যাতে মাটির গন্ধটা চায়ের মধ্যে পাওয়া যায়।মাটির ভাঁড়ে দুধ চা খাওয়ার মজাটাই আলাদা।

#FF2এখন সকালের দিকে বেশ ঠাণ্ডা তাই একটু গোলমরিচের চা হলে বেশ ভালো লাগে।আমার মা খুব ভালো চা বানায়।আমি ও করি।তবে মা ভাল বেশি ।Sodepur

দুধ চাচা আমাদের সকলেই খেয়ে থাকি ঘুম থেকে উঠে যেটা আমাদের প্রথমেই লাগে তা হল চা।চা দিয়েই দিন শুরু হয়।আমি চা প্রেমী মানুষ চা একটু বেশী খেয়ে থাকি অনেক ভাবে চা বানিয়ে থাকি সেগুলোর মধ্যে এটাও পরে। গরম বষা শীত যে কোনো সময় এভাবে চা বানিয়ে খাবার মজাই আলাদা।

দুধ চা আমাদের সকলের ভীষণ প্রিয়। সকাল ও সন্ধ্যায় ১ কাপ চা প্রত্যাশা করে না এমন বাঙালির দেখা মেলা ভার। আমি দুধ চা সব সময় এভাবে বানিয়ে থাকি। ভালো লাগলে এভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন।

#দুধ চাচা প্রেমী মানুষের কাছে ঘন দুধে কষে ফোটানো দুধ চা তা যদি আবার হয় মাটির ভাড়ে, তাহলে তো কথাই নেই।

#mosoon2020 বর্ষার সময় একটু গরম আদা চা আর তার সাথে কিছু মুখরোচক হলে সন্ধ্যা টা বেশ জমে যায় তাই না।

#GA4#week8এবারের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক বেছে নিয়েছি।আমি গরুর দুধ দিয়ে পারফেক্ট দুধ চা বানিয়েছি।

বিকালে মাঝে মাঝেই মাথা টা যন্ত্রনা হয়।তখন একটু মসলা চাSodepur

#goldenapron3আমি golden apron 3 এর 16th মার্চ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে Tea(চা) বেছে নিয়ে এই রেসিপি টা বানিয়েছি।