মত বোনলেস চিকেন কিউব • কাপ পেঁয়াজ ডুমো ডুমো করে কাটা • কাপ ক্যাপ্সিকাম ডুমো ডুমো করে কাটা • চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো • চা চামচ আদার গুঁড়ো • চা চামচ চাট মশলা • চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো • চা চামচ ধনে গুঁড়ো • চা চামচ জিরা গুঁড়ো • চা চামচ জল ঝরানো টক দই • চা চামচ ভিনিগার বা লেবুর রস • চা চামচ অলিভ অয়েল •