Dorayaki tintin rayner

Rukmi CandraSari
Rukmi CandraSari @rukmican
Bekasi

Resepnya simple dan cepet. Kalau di negara aslinya, isiam dorayaki berupa selai kacang merah, tapi di sini kita sudah adaptasi dengan selai lain kesukaan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur
  3. 85 grgula pasir
  4. 1 sdmmadu (no skip, krn ini yg membuat rasa khas dorayaki)
  5. Bahan B :
  6. 130 grtepung terigu serbaguna
  7. 2 grsoda kue
  8. 2 grgaram halus
  9. 1/4 sdtvanilla essens/pasta
  10. Bahan C :
  11. 50 mlair
  12. Filling : selai kacang merah atau selai lain kesukaan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A selama 2 menit dengan kecepatan sedang.

  2. 2

    Masukkan bahan B dan C berselang-seling dengan kecepatan rendah, total waktu 1 menit.

  3. 3

    Diamkan 15 menit.

  4. 4

    Panaskan pan/teflon, tuang adonan, tunggu hingga bergelembung di seluruh bagiannya, lalu balik, sebentar kemudian angkat.

  5. 5

    Oles permukaan dalam kue dengan selai, lalu tangkupkan dengan kue yang lain. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rukmi CandraSari
pada
Bekasi
mother of 2 teenagers.cooking is an experience of being me🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya