يحضر اللحم المفروم في وعاء على النار والبطاطس في وعاء آخر ع النار ايضا

نقطع البصل والفلفل ويحمر بالزيت ثم نضع اللحم المفروم مع خلطة البصل ونضع الصلصل والبهارات ونكور البطاطس بعد النضج مع شوية فلفل أسود وبقدونس

نضع اللحم المفروم في صينية الفرن ونضع فوقه كرات البطاطس ونسكب فوقه كريما الطبخ ومن ثم جبن المبشور وعلى الفرن