صينيه معكرونة بالبطاطس

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمعكرونة اي شكل
  2. 4 حباتبطاطس 🥔 مقطعة شرايح ومقليه
  3. 2 علبةتونه وممكن نستخدم دجاج او لحم او بالخضار
  4. حبهطماطم
  5. 1معجون الطماطم
  6. ملعقة صغيرهملح وممكن نزيد اذا احتاج
  7. 1/2 ملعقة صغيرةكركم
  8. ملعقة صغيرةكاري
  9. ملعقة صغيرةكزبره مطحونه
  10. 1/2 ملعقةفلفل اسود
  11. ملعقة صغيرةبهارات مشكلة
  12. 1بصل مقطع إلى قطع صغيرة
  13. 3 فصثوم مبروش او مدقوق
  14. للصوص:
  15. علبة قشطة
  16. ملعقة كبيرة جبن سائل
  17. ملعقة كبيرة مايونيز
  18. رشةفلفل اسود
  19. جبن بيتزا

الخطوات

  1. 1

    نسخن القدر. نضيف عليه الزيت ٣ ملاعق كبار

  2. 2

    نضيف البصل ونحركه على النار حتى نحصل على لون ذهبي

  3. 3

    نضيف الثوم ونخلط ونضيف معجون الطماطم و نحركة قليلا

  4. 4

    نضيف الطماطم المقطع الى قطع صغيرة

  5. 5

    نغطي القدر وتكون النار هادية

  6. 6

    نخلطه بين فتره وفتره حتى يذبل الطماطم بعدها نضيف الملح والبهارات ونخلطه جيداً

  7. 7

    نضيف التونه بعد ان نصفيها من الماء ونخلطها جيداً

  8. 8

    نضيف القليل من الماء ونتركه على نار هادئة حتى يتسبك الخليط جيداً

  9. 9

    في ذاك الوقت نسلق المعكرونة

  10. 10

    بعد ان تنضج نصفيها و نضيفها إلى خليط التونه نخلطها جيداً

  11. 11

    نغطي القدر ونتركه على نار هادية لمده ٣ او ٤ دقائق

  12. 12

    في هذا الوقت نحضر صينيه نصف البطاطس المقليه بعدها نضيف المعكرونة فوقها

  13. 13

    نخلط القشطة والجبن والمايونيز ورشه الفلفل الاسود نخلطة جيداً

  14. 14

    نصبها فوق المعكرونة و نساوي الوجه ونرش فوقه جبن البيتزا وممكن نرش زعتر فوق الجبن اختياري وندخلها الفرن حتى تتحمر

  15. 15

    بعدا ان تجهز نخرجها و نتركها حتى تدفى وتقدم

  16. 16

    وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام وليد 😍
ام وليد 😍 @cook_12448137
نُشرت في
سلطنة عُمان
ماله حدود
اقرأ المزيد...

التعليقات