Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)

Cara Membuat
- 1
Masukan gula kedalam teflon, nyalakan api sedang. Biarkan hingga meleleh, jangan di aduk-aduk. Jika semuanya hampir meleleh, aduk hingga semua mencair. Masukan air panas sedikit demi sedikit dan hati hati karena meletup-letup. Aduk hingga air dan karamel menyatu, sisihkan hingga suhu ruang
- 2
Ayak dan masukan semua bahan kering : tepung terigu, tapioka, baking powder, baking soda dan garam ke dalam wadah. Lalu masukan mentega cair dan kental manis, aduk. Lalu masukan telur, aduk hingga rata.
- 3
Masukan karamel kedalam adonan, aduk hingga rata.
- 4
Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi sedikit terigu tipis tipis. Saring adonan dan masukan kedalam loyang. Oven +-50menit, tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
Dipertengahan bikin bolu ini, sempet panik drama.. kehabisan Gas (karna pakai oven tangkring). Khawatir kue bantet atau nggak bersarang. Tapi akhirnya kue nya bagus juga.Bahan2 nya sama, cuma ada yg saya tambah dan kurangi jumlah takarannya aja.. karna saya cari yg empuk kenyalnya awet beberapa hari (katanya awet kenyal 4 hari bila pakai butter).Source : Xanders kitchen & Dhasilfa.R#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#recookdepok_bersarang Nyonya Farhan -
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
Bolu karamel atau bolu sarang semut ini salah satu bolu favorit saya. Saya sering buat bolu ini, apalagi kalo ada acara di rumah, bolu karamel ini selalu ada di atas meja 😁Bolu karamel ini saya buat seperti yang diajarkan mama saya, untuk buat karamelnya mama saya ajarkan untuk tidak memasukkan semua gula pasirnya yang digunakan tapi hanya dimasukkan setengah bagian saja, agar bolu karamel nanti rasanya manis, dan saat dipanggang bisa terbentuk motif sarang semutnya full sampai keatas loyangnya. Saat dipanggang menggunakan baking pan, diawal panggang itu baking pannya dibiarkan terbuka dulu sampai buble atau gelembungnya terbentuk keluar semua, baru baking pan ditutup. Dan hasilnya selalu berhasil dapat bolu karamel dengan motif yang sangat cantik karena motif sarang semutnya full sampai ke atas.#PejuangGoldenBatikApron#BarapiManjuhu#BoluKlasik#OlahanCaramel#AntsNestCake#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu28 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
pengen bikin bolu karamel yg direquest suami, akhirnya coba2 bikin bolu karamel ngikut resep mbak Nadya.. alhamdulillah sukses.. Monggo dicoba Bun.. Nofa Wulan -
Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut)
Akhirnya berhasil eksekusiku hari ini..bolu karamel...saya pakai resepnya bunda chalista,,yukk dicoba bunda... Menuk Minarni -
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
2.11.2023BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum selamat sore sobat cookpaders 🤗🌱🌻🌾💕Sewaktu ada acara keluarga di rumah ibu, kue untuk suguhan tamu sebagian kita bikin sendiri. Untuk menyenangkan hati ibu juga sekalian bisa lebih berhemat. Bolu karamel ini rasanya enak dengan manis yang pas, berbeda dengan rasa kue karamel yang biasanya kita beli itu. Dan selanjutnya mamahNda jadi lebih sering bikin kue sendiri nih 🤭. Alhamdulillah nambah ilmu baru yang bermanfaat.Source: Febri Caturia#GenerasiAprontis#Week.31#BerburuWCGATA 🌱Bunda Zaza -
-
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bismillah ...Entry 24.Siapa sih yang nggak suka dengan bolu karamel? Bolu dengan tekstur kenyal lembut. Dan rasa manisnya yang bikin nagih. Untuk membuatnya, aku pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand. Pastinya bolunya bertekstur lembut kenyal.Source Mbak @tunik0620#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini proses buat ny gampang gampang susahKadang berasa sedikit pahit kalau pas lagi ngaramel gula ny rada gosong 😁Kadang tidak mau bersarangResep ini saya dapat dari teman FB sayaBunda Ilmiah IlyasAlhamdulillah resep nya Oke menurut saya karena saya pertama X coba langsung berhasil🥰🥰🥰🥰 Elis Sriwahyuni -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu ini adalah salah satu kue kesukaanku selain bika ambon dan lapis legiitt tentunyaa😍 kali ini resep nya aq recook dr mbak @ Nasri Fasaka tetapi ad aq modifikasi sedikit, biar agak lebih manis😁 pas bikin juga cm 1/2 resep krna aq takut gagal lg 😂😂 tp alhamdulillah rasa mantul dan bersarang cm atasny yg masih rasa kurang pass😀 Windy Jatmika -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Request an anak Gadis Cilik... Krn sblmny pernah makan Kue ini dihajatan, jd pengen lagi 😂Note : saya menggunakan Oven tangkring (Oven kompor), pertama ditaruh dirak bawah, 10 menit terakhir dipindah ke rak atas spy atasnya matang sempurna. Berta Elvina / dapur Alesha -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Kue requestan mama yang akan beliau bawa ke pengajian. Katanya saat itu 'bikin sarang semut yuu untuk mama bawa ke majelis pengajian nanti siang'Aku iyain, tapi saat itu teksturnya kurang pas untuk mama katanya terlalu kenyal. Besoknya beliau ngajakin bikin lagi dan nyuruh aku kurangin tapiokanya. Daaaan bener versi ini lebih enak 🤤Selamat Hari Ibu ya ma, terima kasih untuk cinta, kasih sayang, perhatian dan segala pembelajaran hidup.#KueUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#HidanganSpesialHariIbu Munawarah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar