Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)

Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Buat karamelnya terlebih dahulu.
Lelehkan gula pasir dengan api kecil.
Setelah meleleh semua tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
Aduk sampai gula hancur semua.
Matikan kompor dan dinginkan. - 3
Lelehkan margarin.
- 4
Campurkan tepung terigu, tapioka, baking powder, da baking soda.
Aduk rata. - 5
Oles loyang dengan menggunakan margarin dan terigu.
- 6
Kocok telur dan SKM sampai tercampur rata. Pakai garpu atau pengocok telur biasa.
Tidak usah pakai mikser. - 7
Masukkan tepung ⅓ bagian aduk-aduk lalu tambahkan karamel yang sudah dingin.
Ulangi sampai semua bahan habis. - 8
Kemudian tambahkan margarin cair.
Aduk rata. - 9
Terakhir kita saring supaya tidak ada bahan yang bergerindil.
Lalu masukkan ke loyang yang dioles margarin. - 10
Panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 40 menit.
Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Jangan lupa sambil di tes tusuk ya. - 11
Setelah matang angkat dan pindahkan ke piring saji.
Siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
Dipertengahan bikin bolu ini, sempet panik drama.. kehabisan Gas (karna pakai oven tangkring). Khawatir kue bantet atau nggak bersarang. Tapi akhirnya kue nya bagus juga.Bahan2 nya sama, cuma ada yg saya tambah dan kurangi jumlah takarannya aja.. karna saya cari yg empuk kenyalnya awet beberapa hari (katanya awet kenyal 4 hari bila pakai butter).Source : Xanders kitchen & Dhasilfa.R#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#recookdepok_bersarang Nyonya Farhan -
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
Bolu karamel atau bolu sarang semut ini salah satu bolu favorit saya. Saya sering buat bolu ini, apalagi kalo ada acara di rumah, bolu karamel ini selalu ada di atas meja 😁Bolu karamel ini saya buat seperti yang diajarkan mama saya, untuk buat karamelnya mama saya ajarkan untuk tidak memasukkan semua gula pasirnya yang digunakan tapi hanya dimasukkan setengah bagian saja, agar bolu karamel nanti rasanya manis, dan saat dipanggang bisa terbentuk motif sarang semutnya full sampai keatas loyangnya. Saat dipanggang menggunakan baking pan, diawal panggang itu baking pannya dibiarkan terbuka dulu sampai buble atau gelembungnya terbentuk keluar semua, baru baking pan ditutup. Dan hasilnya selalu berhasil dapat bolu karamel dengan motif yang sangat cantik karena motif sarang semutnya full sampai ke atas.#PejuangGoldenBatikApron#BarapiManjuhu#BoluKlasik#OlahanCaramel#AntsNestCake#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu28 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
pengen bikin bolu karamel yg direquest suami, akhirnya coba2 bikin bolu karamel ngikut resep mbak Nadya.. alhamdulillah sukses.. Monggo dicoba Bun.. Nofa Wulan -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini proses buat ny gampang gampang susahKadang berasa sedikit pahit kalau pas lagi ngaramel gula ny rada gosong 😁Kadang tidak mau bersarangResep ini saya dapat dari teman FB sayaBunda Ilmiah IlyasAlhamdulillah resep nya Oke menurut saya karena saya pertama X coba langsung berhasil🥰🥰🥰🥰 Elis Sriwahyuni -
Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut)
Akhirnya berhasil eksekusiku hari ini..bolu karamel...saya pakai resepnya bunda chalista,,yukk dicoba bunda... Menuk Minarni -
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
2.11.2023BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum selamat sore sobat cookpaders 🤗🌱🌻🌾💕Sewaktu ada acara keluarga di rumah ibu, kue untuk suguhan tamu sebagian kita bikin sendiri. Untuk menyenangkan hati ibu juga sekalian bisa lebih berhemat. Bolu karamel ini rasanya enak dengan manis yang pas, berbeda dengan rasa kue karamel yang biasanya kita beli itu. Dan selanjutnya mamahNda jadi lebih sering bikin kue sendiri nih 🤭. Alhamdulillah nambah ilmu baru yang bermanfaat.Source: Febri Caturia#GenerasiAprontis#Week.31#BerburuWCGATA 🌱Bunda Zaza -
-
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Kue requestan mama yang akan beliau bawa ke pengajian. Katanya saat itu 'bikin sarang semut yuu untuk mama bawa ke majelis pengajian nanti siang'Aku iyain, tapi saat itu teksturnya kurang pas untuk mama katanya terlalu kenyal. Besoknya beliau ngajakin bikin lagi dan nyuruh aku kurangin tapiokanya. Daaaan bener versi ini lebih enak 🤤Selamat Hari Ibu ya ma, terima kasih untuk cinta, kasih sayang, perhatian dan segala pembelajaran hidup.#KueUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#HidanganSpesialHariIbu Munawarah -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Waktu kecil deket banget sama tetangga. Bu Is namanya. Saking lengketnya, saya jadi suka ngikutin kebiasaan beliau, yaitu shalat 😅 (saya non muslim). Selesai main di rumah Bu Is, pulang sambil bawa kerudung punya Bu Is. Terus di rumah aku sujud2 🤣🤣 Bu Is ini baiiiik banget..Senangnya punya banyak saudara, teman yg meskipun berbeda, tapi saling bantu.Bu Is ini terima pesanan kue kering, cake, bolu. Otomatis di kulkasnya penuh dengan yg manis2.. kalo di rumah dimarahin mami, larinya ke Bu Is. buka kulkasnya, ambil choco chip, makan deh 😂 begitu enaknya punya tetangga tukang kue. Kue Bu Is yg paling saya ingat adlh bolu karamel ini. Rasanya unik.. manis, pahit, gurih. Wah enak pokoknya. Resep yg saya pakai ini dari cookpad Xander's Kitchen. Semua pasti sdh tau dong ini resep yg mantul dan anti gagal.Daripada penasaran, MARKIBU (MARi KIta BUat).Note: saya sdh bikin 2x, setelah ini akan saya share foto hasil kedua.#SiapRamadan Monicaelysa -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini adalah bolu pertama yang bisa aku bikin,dulu jaman baru nikah bolu ini jadi andalan kalo mau bawa oleh-oleh ke rumah kerabat,bahannya mudah dan murah,bikinnya pun gampang tapi rasanya legit,enak banget...Takarannya hanya pakai gelas belimbing,jadi cocok nih kalo lagi males nimbang² tapi pingin makan bolu 😄🤭 resep ini aku dapat dari "Wak" ku,aslinya beliau pke 7 telur,tapi aku selalu pakai 5 telur.#PejuangGoldenApron3 Adelia Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)