Telor Kecap Tomat (ala My Father, Pak Bambang👨🏻‍🍳)

Shanty G
Shanty G @ShantyG
Bogor

Kalau ditanya apakah Bapak saya juga punya warisan resep? Pasti saya dan adik kakak saya akan serentak sebut telor kecap tomat! Sebenarnya ini ceplok telor dengan cara unik papa saja yang sederhana, rada beda, gurih, cepet. Jujur saya belum nemu resep yang nambahin tomat dan kecap di ceplok telor seperti ala papa saya ini😅. New recipe or not, i think its just too good to keep it to ourselves..kadang dalam penyajian It doesn't look that great, but for us it always tastes pretty good. Masaknya ga perlu terlalu lama. Kelamaan juga ga enak di kecapnya. Sebentar saja. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron2

Telor Kecap Tomat (ala My Father, Pak Bambang👨🏻‍🍳)

4 orang berencana membuat resep ini

Kalau ditanya apakah Bapak saya juga punya warisan resep? Pasti saya dan adik kakak saya akan serentak sebut telor kecap tomat! Sebenarnya ini ceplok telor dengan cara unik papa saja yang sederhana, rada beda, gurih, cepet. Jujur saya belum nemu resep yang nambahin tomat dan kecap di ceplok telor seperti ala papa saya ini😅. New recipe or not, i think its just too good to keep it to ourselves..kadang dalam penyajian It doesn't look that great, but for us it always tastes pretty good. Masaknya ga perlu terlalu lama. Kelamaan juga ga enak di kecapnya. Sebentar saja. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 menit
1 orang
  1. 1telur
  2. 1/2tomat merah
  3. 2-3 sdmmentega/ margarin
  4. 2-3 sdmkecap manis

Cara Membuat

3-5 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Iris tipis buah tomat

  3. 3

    Panaskan wajan, lelehkan mentega/margarin

  4. 4

    Ceplok telor hingga sesuai kematangan.

  5. 5

    Balikkan telor kemudian tambahkan kecap. Guyur mentega campur kecap ke telur dalam wajan sebentar. Lalu tiriskan sebentar dan sisihkan telur ke piring saji.

  6. 6

    Tambahkan irisan tomat ke dalam mentega dan kecap di wajan. Aduk hingga tomat matang. Tidak perlu terlalu lama.

  7. 7

    Guyur semua di atas telur. Siap disajikan. Karena margarin biasanya sudah asin, ga perlu tambah garem lagi. Tapi bagi yang suka rada asin, sebelum di guyur telor ceploknya bisa ditaburi sedikit garam dulu. Rasanya jadi gurih telor, tapi sedikit manis dari kecap, dan ada rasa beda dari campuran tomat. Enaknya makan ini dengan nasi putih hangat. Semoga bermanfaat ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty G
Shanty G @ShantyG
pada
Bogor
Motivasi masak kuatnya karena sekarang sementara sedang nemenin suami di Harbin. Selera suami jauh2 gini maunya home cooked meal dan usahakan menu hrus full selera Indonesia tercinta, kadang rada susah ya klo jenis rempah yg ada terbatas dan bawa rempah dari rumah ksini jg ga bisa banyak 😁😂. Alhamdulillah for cookpad saya jadi banyak inspirasi untuk masak. Juga ingin menginspirasi temen2 berkreasi menu sendiri, walaupun dengan bahan substitusi/terbatas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa