Kolak pisang kabocha/labu kuning

Püji Ütämi
Püji Ütämi @cook_310387
Hokkaido,Japan

Ngidam kolak pisang, dan pas punya kabocha jadi deh 😆

Kolak pisang kabocha/labu kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Ngidam kolak pisang, dan pas punya kabocha jadi deh 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5pisang kepok (sy pake pisang ambon)
  2. 1/2 butirkabocha/labu kuning
  3. 3 sdmgula aren
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. 2 lembardaun panda
  7. 1daun sereh
  8. 1 ruasjahe digeprek
  9. 100 mlSantan instan
  10. 2 literAir matang sktr

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya, pisang dipotong2, labu dikupas lalu dicuci kemudian dipotong2 kecil

  2. 2

    Masak air hingga mendidih, lalu masukkan kabocha dan biarkan beberapa saat. Lalu masukkan pisang yg sudah dipotong2, jahe geprek, sereh, daun pandan, gula aren, gula pasir+garam, Dan santan. Biarkan beberapa saat sampe mendidih lagi dengan terus diaduk2 sambil dites rasa. Perhatikan pisangnya kl sudah matang berarti kluwo/kolak sudah matang. Mayikan API. Dan bisa disantap panas2 atau dingin dengan ditambah es batu. Selamat mencoba ya mom😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Püji Ütämi
Püji Ütämi @cook_310387
pada
Hokkaido,Japan
ibu 2 jagoan Delta Theta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa