Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

Sumber resep : Devina Hermawan

Di laman resepnya Chef Devina, beliau menuliskan bahwa olahan sayap ayam panggang ini menggunakan marinasi ala PH. Setelah saya coba, Masyaa Allah lezat sekali. Beneran berasa sedang jajan di PH. Anak-anak apalagi, berkali-kali bilang ini enak dan minta dibuatkan lagi.
Disini saya tidak sedikit pun mengubah takaran dan jenis bahan yang dipakai, hanya menyesuaikan saja dengan stok yang memang ada di rumah, seperti misalnya saos sambal, Chef Devina pakai merk Ibu Jari, saya pakai Indofood. Hanya dalam proses memasaknya saya beda sedikit. Akibat malas buka oven, jadi saya panggang di kompor sayap ayamnya. Begini pun sudah nikmat, hmm...apalagi pakai oven ya...

Daannn pas sekali momennya untuk memberi dukungan kepada salah satu kandidat Pilkada Jakarta, resep ini sebagai bentuk dukungan kepada beliau. Semoga Cookpad Community Jakarta semakin bersinar, maju, dan tetap kompak.

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=K9S7L6C6HamubgFrAkPcWnkz&shared_at=1598799837

#PilkadaCookpad_Lina
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week14

Chicken Wings dengan Bumbu Marinasi ala Pizza Hut

Bismillah

Sumber resep : Devina Hermawan

Di laman resepnya Chef Devina, beliau menuliskan bahwa olahan sayap ayam panggang ini menggunakan marinasi ala PH. Setelah saya coba, Masyaa Allah lezat sekali. Beneran berasa sedang jajan di PH. Anak-anak apalagi, berkali-kali bilang ini enak dan minta dibuatkan lagi.
Disini saya tidak sedikit pun mengubah takaran dan jenis bahan yang dipakai, hanya menyesuaikan saja dengan stok yang memang ada di rumah, seperti misalnya saos sambal, Chef Devina pakai merk Ibu Jari, saya pakai Indofood. Hanya dalam proses memasaknya saya beda sedikit. Akibat malas buka oven, jadi saya panggang di kompor sayap ayamnya. Begini pun sudah nikmat, hmm...apalagi pakai oven ya...

Daannn pas sekali momennya untuk memberi dukungan kepada salah satu kandidat Pilkada Jakarta, resep ini sebagai bentuk dukungan kepada beliau. Semoga Cookpad Community Jakarta semakin bersinar, maju, dan tetap kompak.

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=K9S7L6C6HamubgFrAkPcWnkz&shared_at=1598799837

#PilkadaCookpad_Lina
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#week14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 6 potongsayam ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu Marinasi
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1,5 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmsaus barbeque
  8. 1 sdmsaos sambal
  9. 2 sdmmadu
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Buang ujung sayap. Cuci bersih, lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas.

  2. 2

    Tambahkan bumbu marinasi kecuali minyak goreng ke sayap ayam, aduk merata. Simpan dalam kulkas minimal 8 jam atau minimal 2 jam suhu ruang supaya bumbu meresap dengan baik.

  3. 3

    Karena saya akan panggang sayap ayam di atas kompor pakai teflon, sayap ayam saya masak (ungkep) dulu. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Masak sampai air bumbu menyusut.

  4. 4

    Siapkan teflon untuk memanggang. Gunakan api sedang kecil. Tunggu teflon panas, baru masukkan dan tata sayap ayam dalam teflon. Panggang sampai kedua sisinya terlihat kering. Jika perlu bisa dioles lagi dengan sisa bumbu marinasi setiap membaliknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar (7)

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
Terimakasih atas dukungan & kepercayaannya mb Windri,semoga kita bisa tambah maju bersama Cookpad Community Jakarta & bermanfaat untuk orang banyak.aamiin...😍

Resep Serupa