Sayur Sop Segar

Nadya
Nadya @nadyapptr
Tangerang

Berhubung lagi kepingin banget makan sayur yang berkuah segar dan simpel. Akhirnya bikin sayur ini deh. Kalau versi saya, ditambah dengan potongan tomat merah biar makin segar. Cobain deh.

Sayur Sop Segar

Berhubung lagi kepingin banget makan sayur yang berkuah segar dan simpel. Akhirnya bikin sayur ini deh. Kalau versi saya, ditambah dengan potongan tomat merah biar makin segar. Cobain deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 2 buahwortel ukuran kecil
  2. 1 buahkentang ukuran kecil
  3. 1/2tomat merah (opsional)
  4. sedikitkol
  5. daun bawang
  6. seledri
  7. bawang goreng
  8. secukupnyaair
  9. minyak untuk menumis
  10. 3bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 1/2 sdtlada bulat
  13. garam
  14. penyedap dan kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong sayur-sayuran sesuai selera. Kemudian rebus kentang dan wortel sampai empuk.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu halus sampai wangi.

  3. 3

    Jika wortel dan kentang sudah empuk. Masukan bumbu yang telah ditumis. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan kol, potongan tomat, daun bawang dan seledri saat mendidih. Kemudian matikan api. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadya
Nadya @nadyapptr
pada
Tangerang

Komentar (2)

Nina Nierra
Nina Nierra @nina_niera04
Enak seger resepnya bunda 😋 aq dah coba

Resep Serupa