resep pertama yg di ajarkan ibu saat dulu saya ingin belajar mbuat kue. #ManisnyaCintaIbu

Jajanan pasar yang satu ini emang susah2 gampang bikinnya...Tapi rasanya nagih banget, kebetulan punya unti makanya kepikiran bikin ini,, hihii yuikk aahh bikiinn

#saturesepsatupohonJajanan pasar ini gampang buatnya dan enak rasanya.

Hi…Mom’s Sudah lama absen upload resep..Kali Ini saya buat kue basah Kue Tradisional.Kue ini pasti Sudah ga asing lagi ya buat mommy-mommy..Sebenarnya buat saya kue basah-basah gini saya kurang suka,Tapi ga tahu Kenapa lagi Pengen makan kue ini.pas karena ada pandan dan kelapa dirumah.Terus inget waktu berapa bulan yang lalu dikasih teman coba dari situ saya Jadi suka kue ini.Cari punya cari resep banyak sekali ya,alhasil resepnya saya dapat dari salah grup memasak difacebook.Tapi saya modif lagi,asli resep santannya 65 gram Tapi saya kurangin dan saya tambah tepung maizena.dan untuk inti kelapa nya saya ga share resep ya karena Saya buat ga pakai takar tapi pakai filling.Semoga resep kulitnya bermanfaat buat Teman-Teman 🙏🏻😍

Beberapa kali bikin kulit dadar gulung tapi selalu gagal..akhirnya dapet resep ini yang sekali coba hasilnya langsung kece..untuk isian bebas sesuai selera..kalo aku pas lagi punya pisang yang udah kematengan dikasih coklat sama keju

Bikin dadar gulung mawar warna - warni yang syantik,,syantik,,jadi sayang di makan heheehe,,,seneng banget lihatnya, dan memang sich, masak itu ribet tapi kalau udah lihat hasil masakannya ok,,sesuatu dech,,,Happy cooking.

Kulit dadar gulung ini elastis, ga mudah patah dan ga mudah bolong.Happy CookingWith Love❤️❤️❤️

Bismillah..Dadar merupakan kue tradisional, tekstur kulitnya yang lembut, dengan isian unti kelapa didalamnya😍😍🤤.Dulu setiap ikut mamah ke pasar atau warung sayur, pasti dibelikan dadar juga.. 🩷Catatan:1. Untuk mendapatkan kulit yang berpori, pastikan teflon benar-benar panas saat adonan dituang. Setiap kali mau menuang adonan, sebaiknya diamkan dulu teflon diatas api sedang beberapa saat. Biasanya akan mengeluarkan suara “cessss” yang keras. Setelah adonan dituang, kecilkan api supaya tidak rawan gosong. Teflon yang kurang panas menyebabkan hasil dadar gulung jadi jadi licin dan mulus2. Untuk hasil kulit dadar yang lebih kenyal, maka kitabisa menambahkan takaran tepung tapioka jadi 50 gr, dan untuk takaran tepung terigu cukup 200 gr. Sehingga total tepung yang digunakan masih tetap yaitu 250 gr.3. Jika menggunakan 1 telur, maka untuk santan encernya cukup 600 ml, atau 650 ml juga boleh tapi jangan lebih dari itu, agar adonan tidak rawan encer, dan kulit tidak rawan sobekSumber: The Hasan Video#GAS2025#JajananPasar25

Dari kebosanan lihat dadar gulung satu warna aja ( hijau ) akhirnya coba buat dengan dua warna ( hijau & pink ) 😁😁