Manisan Bligo

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
8 porsi
  1. 1/2 buahbligo
  2. 2 lembardaun pandan
  3. secukupnyaGula dan garam
  4. Pewarna merah muda (boleh warna lain)
  5. Kayu manis
  6. Kapur sirih

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Potong bligo sesuai selera. Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis.

  2. 2

    Cuci bersih bligo, kemudiah siapkan air rendaman kapur sirih.

  3. 3

    Rendam dengan aie kapur sirih kira-kira 2-3 jam.

  4. 4

    Cuci bersih bligo setelah direndam dengan air kapur sirih.

  5. 5

    Siapkan panci yang diberi dengan air kira-kira 1,5 liter.

  6. 6

    Tambahkan gula garam, pewarna merah muda 1 sdm, kayu manis dan pandan.

  7. 7

    Tunggu air mendidih, lalu masukkan irisan bligo hingga matang.

  8. 8

    Bligo matang. Dinginkan kedalam kulkas. Bligo siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinika Tresnawati
Dinika Tresnawati @dinika_15
pada

Komentar

Resep Serupa