Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 4 siungbawang putih (cincang)
  5. 5 buahcabai merah keriting
  6. 1/4 bagiannanas
  7. Daun bawang
  8. Tepung maizena (larutkan)
  9. Saos tiram
  10. Garam
  11. Gula
  12. Air
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan diamkan, setelah beberapa saat ikan siap di goreng.

  2. 2

    Secukupnya minyak goreng untuk menumis bawang putih cincang dan bawang bombai, masukan cabai, beri secukupnya air dan tunggu mendidih

  3. 3

    Masukan potongan nanas, saos tiram, gula, garam sesuai selera dan tes rasa.

  4. 4

    Bila sudah pas rasanya masukan daun bawang dan larutan maizena secukupnya aduk aduk

  5. 5

    Masukan ikan nila tunggu sebentar agar meresap

  6. 6

    Ikan nila saos tiram siap di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Ayu Mentari
Ayu Mentari @akuygbelajarmasak
pada
Way Huwi Lampung

Resep Serupa