الخطوات
- 1
تطهى البطاطس في حمام بخاري الى ان تصبح جاهزة و نقوم بعد ءذلك بتجفيفها لمدة ربع ساعة في فرن ساخن لدرجة حراة ١٦٠درجة سيلسيس بعدها تهرس وتتبل بالملح و الابزار الابيض يستحسن بعدها نقوم بتقطيع الموتزاريلا على اشكال مكعبات صغيرة يمكن وضعها وسط البطاطس دون تأتيرها على حجم الكرة بعدها نشكل كراة من البطاطس بحجم اللقمة ونضع داخلها المتزريلا
- 2
بعد ذالك نجهز البيض مخفوق شيئا ما في صحن و الدقيق في صحن ثاني بينما في الصحن الثالت نضع البقسماط و الجبنة المبشورة و كل البهارات بما فيها البابريكا
- 3
ثم نقوم بوضع البطاطس في الدقيق ثم البيض وعدها البقسماط ونعيد وضعها في البض ثم البقسماط وبعدها نقوم بقليها في حمام زيت ساخن الى ان تأخد لون ذهبي
- 4
للحصول على الوصفة كاملة يمكنكم متابعتها في قناتي على اليوتوب تحت اسم شيف مجيد chefmjid
- 5
بالهنا والشفا احبكم في الله
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كرات البطاطا بالكفته والموتزريلا كرات البطاطا بالكفته والموتزريلا
شهيه جدا سهله التحضير ولذيذه 😊😊
-
-
-
كرات البطاطس بالشاورما والجبنة الموتزاريلا روعه 😋😋😋😋😋🤗 كرات البطاطس بالشاورما والجبنة الموتزاريلا روعه 😋😋😋😋😋🤗
#كرات البطاطس بالشاورما والجبنة الموتزاريلا رووعة 😋😋😋😋😋😋
-
-
-
كور البطاطس بجبن الموزاريلا 💛 كور البطاطس بجبن الموزاريلا 💛
#طبخ #طبخات #تحدي_رمضان #رمضان #وصفات
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)