شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. 3بيضات
  2. ملعقه كبيرهقهوة سريعة الذوبان مذوبة في كأس ماء دافئ
  3. كاسالعنبة ديال زيت
  4. كاسالعنبة ديال سكر سنيدة (سكر خشن)
  5. 3خمرات حمرين
  6. 3 معالق كباركاكاو
  7. 3 كاسدقيق ديال لعنبة
  8. للتزيين:
  9. 3 ملاعق كبيرةمن الشوفان
  10. كريم شانتيه
  11. 15 قطعهشوكولاته
  12. ياغورت شوكولاته
  13. 2فراولة
  14. 2 علبصيكار
  15. 1كيوي
  16. شوكولاته ڤرميسي اسود
  17. 3 ملاعقسكر سنيدة (سكر خشن)
  18. 2 كاسحليب بارد
  19. صوص لسقي الكيك:
  20. 2 معالق كبارديال الكاكاو
  21. 2 معالق كبارديال سنيدة (سكر خشن)
  22. كاسماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع كاس قهوة وكاكاو مغربل وسنيدة نطرب جيداً ثم نضيف الزيت والبيض ثم نخلط جيداً نضيف كاسين من الدقيق تدريجيا ونخلط جيداً نضيف الكاس المتبقي والخمارات ونخلط جيداً وندهن المول بالزيت والدقيق ونصب الخليط في المول وندخله الفرن على نار هادئة حتى تنضج

  2. 2

    بعد نضوج الكيك نضعه يبرد جانبا نهيئ الصوص والكريمة: لتهيئ الكريمة :كاسين حليب بارد و علبة الشنتيه ونطرب حتى طلع الكريمة ونضعها في الثلاجة

  3. 3

    لتهيئة الصوص: كاس من الماء في الخلاط وملعقة كبيرة من قهوة سريعة الذوبان ملعقتان كاكاو وسنيدة ونخلطه

  4. 4

    بعد دلك نقوم بتفت الشوفان نقوم بصب الشوكولاته فوق الكيك ونضع الكريم في جيب الحلواني نقوم بتزيين الكيك وردة وبعد تزين بلفريز ولكوي المقطع دوائر ونضع الكريم بالجوانب تزين الجوانب بالشوفان القرمش وتزين فوق الكيك ڨرمسي شوكولاتة و صيكار في حافة الكيك. بصحة والعافية

  5. 5

    نضعه جانبا نخرج الكعكة من القالب نقطعها الى شريحتين ثم نسقيها بالصوص نضع الكريمة على شريحة من الكيك و نضع فوقها الشريحة الأخرى نذوب الشوكولاته في حمام مريم ثم نضيف إليه دانون شوكولاتة نأخذ مقلاة نضع فيها 3 ملاعق كبيرة من السكر و ثلاث ملاعق من الشوفان نضع الكل فوق نار هادئة حتى يصبح السكر كراميل نقوم بصبه فوق ورق الزبدة نتركه يبرد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Cuisine om Malak
Cuisine om Malak @cook_26006563
نُشرت في

التعليقات (23)

الكوزينة
الكوزينة @cook_25306181
والله الىهجة مافهمتها العنبة والسنيدة