Sup sawi wortel kentang

Name: Sup sawi wortel kentang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah sawi; 1 buah kentang; 2 buah wortel; 1 buah daun bawang; 150 ml kaldu ayam; 700 ml air matang; 1 siung bawang merah; 1 sdt Garam; 2.5 sdt kaldu jamur; 5 sdt gula; 1 buah kemiri; 2 siung bawang putih; Sedikit merica; Sedikit garam

shelvishelvi @masakanmamajo

Bandung

Sup sawi wortel kentang

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

shelvishelvi @masakanmamajo

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

+/- 45 menit

3 orang

1/2 buahsawi
1 buahkentang
2 buahwortel
1 buahdaun bawang
150 mlkaldu ayam
700 mlair matang
1 siungbawang merah
1 sdtGaram
2.5 sdtkaldu jamur
5 sdtgula
Bumbu halus
1 buahkemiri
2 siungbawang putih
Sedikitmerica
Sedikitgaram

Cara Membuat

+/- 45 menit

1

Siapkan bumbu halus dengan cara menghaluskan seluruh bahan-bahan.
2

Didihkan air matang dan air kaldu. Lalu masukan bawang merah yang sudah diiris
3

Masukan wortel dan kentang yang sudah diiris dan dibersihkan. Tunggu hingga setengah matang. (Cek menggunakan garpu dengan cara menusukan garpu ke wortel dan kentang, wortel dan kentang yang matang ditandai dengan tekstur yg lembut)
4

Sawi yg sudah dipotong dan dibersihkan dimasukan ke dalam panci diikuti dengan bumbu halus, irisan daun bawang, merica, kaldu jamur, garam, dan gula. Cek rasa
5

Tunggu hingga semua sayur matang. Lalu hidangkan dengan nasi hangat ♥️