Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan)

Maaf gk sempat foto cantik, tapi sayang kalo gk langsung simpan ntar susah cari resepnya.
Saya recook dari ig mba Icha Irawan ya mom, ini resepnya pas banget udah. Kuncinya biar sukses juga, pastikan adonan dingin saat di masak. Jadi apinya gk usah kecil, sedang ke besar aja.
In Sha Allah bakalan kenyal deh ya, karna ini saya juga first time bikin dan langsung sukses.
#kuncinya daging harus fresh, di cuci sebelum dipotong/dihaluskan. Kemudian adonan harus benar-benar dingin saat di bentuk dan langsung di rebus.
Bakso sapi (resep anti gagal Icha Irawan)
Maaf gk sempat foto cantik, tapi sayang kalo gk langsung simpan ntar susah cari resepnya.
Saya recook dari ig mba Icha Irawan ya mom, ini resepnya pas banget udah. Kuncinya biar sukses juga, pastikan adonan dingin saat di masak. Jadi apinya gk usah kecil, sedang ke besar aja.
In Sha Allah bakalan kenyal deh ya, karna ini saya juga first time bikin dan langsung sukses.
#kuncinya daging harus fresh, di cuci sebelum dipotong/dihaluskan. Kemudian adonan harus benar-benar dingin saat di bentuk dan langsung di rebus.
Cara Membuat
- 1
Es batu agak dihancurkan jangan terllau besar. Haluskan daging, masukkan kembali es dan semua bawang ke food processor sebentar.
- 2
Kemudian masukkan semua bahan 2,aduk sebentar dan terakhir masukkan putih telur, aduk rata, diamkan di kulkas 30 menit
- 3
Lalu didihkan air sepanci besar dan tambah sesendok minyak goreng agar tidak lengket, bila sudah mendidih bulat2kan adonan langsung ke air yang mendidih.Bila sudah mengapung artinya sudah matang.
Resep Serupa
-
Bakso sapi anti gagal Bakso sapi anti gagal
Si kecil suka banget yang nama nya bakso,tiap ada tukang bakso lewat selalu heboh minta duit buat beli😅Tiap tukang bakso lewat di beli bisa tekor bandar😂Kebetulan saya dulu pernah tetanggaan sama tukang bakso solo&malang,jadi tiap dia bikin bakso selalu saya perhatikan&resep nya bermanfaat sekali sekarang 😄Hasil bakso nya kenyal😃 Michico Octavian -
Bakso sapi lembut anti gagal Bakso sapi lembut anti gagal
sebelumnya maaf kalau fotonya kurang cantik ya bund, kalau resepnya ngga dicatet begini, takutnya lupa kalau nanti mau bikin lagi😊jadi ceritanya bosscil seneng banget makan bakso, jadi kepikiran pengen bikin bakso sendiri biar lebih yakin sama bahan dan cara pembuatannya...pertama bikin, bosscil langsung suka banget, papanya juga cocok sama rasanya hahahawaahh bakalan sering-sering nyetok bakso nih di freezer😊buat bunda-bunda yang anaknya doyan bakso juga, yuk dicobain bund, resep simple banget, asal ikutin resepnya insyaAllah ngga akan gagal deh...selamat mencoba😊 Mama Kenzo -
Bakso sapi anti gagal Bakso sapi anti gagal
Beli bakso instan lebih mahal, jadi bikin sendiri aja, lebih puas. Ni resep bakso anti gagal. Selamat mencoba😁.#baksosapi#bakso#baksokenyal Nana -
Bakso sapi anti gagal Bakso sapi anti gagal
Ingin variasi menu lebaran selain ketupat,,bakso jadi pilihannya... een -
Bakso sapi Bakso sapi
Masih di suasana idul adha dapat daging sapi yg lemaknya gk banyak..sudah pengalaman jika di olah masakan lebaran jarang ada yg mau makan.akhirnya dibuatlah bakso sapi resepnya dari ibu fatmah bahalwan..resepnya menggunakan 250 gram daging sapi dan 40 gram tepung tapioka saya buat 2x resep dan tepungnya tepung sagu merk bola dan sy tambah 20 gram.. dan sukses jadi bakso yg kenyal... Esih Kurniasih -
Bakso sapi Bakso sapi
Cerita sedikit mam, jadi aku tu udah berapa kali bikin tapi gagas terus mam. Trus akhirnya aku tu gak pernah bikin bikin lagi.Dan kmrin aku cari" cara biar sukses.Ini aku cuman pakai chopper aja mam, kebetulan baru dibeliin suami duhh langsung gatel tangan akyu pengen nyobain chopper trus bikin bakso. Daaan alhamdulillah sukses mam. Tanti Tri -
Bakso sapi Bakso sapi
Jangan salah tepung. Pakai sagu tani ya! Saya meskipun salah tp krn tepung yg dipakai sedikit jd gak begitu berasa. Tapi jafi kurang kenyal. Bentuk dan rasa sudah oke. Untuk pemula 1st trying sudah berhasil. Hehe Cin Wignjo -
Bakso sapi Bakso sapi
Resep bakso ini aku dapet dari ig nya mba icha irawan, menurutku ini resepnya enak banget, baksonya juga kenyal, dan yang pasti lebih sehat dibanding beli bakso diluaran ya moms.Karna bebas pengawet, msg, dan lain2.. inung -
Bakso sapi kenyal anti gagal Bakso sapi kenyal anti gagal
Berkali- kali gagal dan akhirnya kali ini berhasil bikin baso yg kenyal sempurna Raya Cake And Cookies -
Bakso sapi Bakso sapi
Setiap lebaran di rumah eyang dari mama, selaluu ada menu ini. Menu andalan buatan tante yg saya recook pertama kali karena sering banget kelaperan dan ngidam cilot bakso waktu hamil. Biar lebih sehat gituuu ceritanya, jadi meskipun ribet dikit, yg pentinh lebih sehat dan pastinya hemat 😂😂😂 ini resep tante saya ya. Cara membuatnya ndak dijelasin sama tante, katanya bawa aja langsung ke penggilingan daging. Jadi saya cuma terima adonan bakso jadi tinggal bentuk² ajahh 😂 Annisa Ratu Aqilah -
Bakso sapi kenyal anti gagal Bakso sapi kenyal anti gagal
Dari dulu selalu gagal klo bikin bakso penasaran,ublek2 resep disini dan ketemu yg sesuai dan beneran anti gagal Ika Riftin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)