منزلة الباذنجان

Nisrin Hamze
Nisrin Hamze @cook_20656918

# وصفات-بالطماطم

منزلة الباذنجان

# وصفات-بالطماطم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
  1. 4بصل عدد
  2. وقيتينلحمة مفرومة
  3. كيلوبندورة
  4. كيلوباذنجان
  5. زيت وملح وفلفل حسب الرغبة
  6. ½ كيلورز
  7. دبس رمان حسب الرغبة

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    يتم تقطيع البصل ويقلي مع اللحمة المفرومة مع القليل من الملح والفلفل

  2. 2

    تقشر البندورة وتفرم ناعمة وتوضع على الغاز حتى تنضج مع القليل من الملح والقليل من دبس الرمان

  3. 3

    يقشر الباذنجان ويقطع قطع دائرية ثم ينققع بالملح ويقلى بالزيت ثم نضع قطع الباذنجان بالصينية فوق البندورة

  4. 4

    ثم نضع فوق قطع الباذنجان اللحمة والبصل

  5. 5

    وبعدها نضع فوقها قطع الباذنجان الباقية بهذا الشكل.ونتركها على الغاز مدة عشر دقائق

  6. 6

    ونطبخ بعدها شوية رز

  7. 7

    وصحة وهنا😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nisrin Hamze
Nisrin Hamze @cook_20656918
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة