Risol Mayonaise Sayur

Pawon Abrit
Pawon Abrit @cook_5651971
Jawa Tengah

Pengen bikin risol mayo yang versi sayur, sesuai bahan yang ada dirumah. Sekalian juga masih ada sisa keju mozzarella kawean 😂 resepnya terinspirasi dari cookpad nya Mbak ihda Islami 😊

Risol Mayonaise Sayur

Pengen bikin risol mayo yang versi sayur, sesuai bahan yang ada dirumah. Sekalian juga masih ada sisa keju mozzarella kawean 😂 resepnya terinspirasi dari cookpad nya Mbak ihda Islami 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. bahan kulit-
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 300 mlsusu (1 sachet dancow ditambah air menjadi 300 ml)
  4. 50 grammargarin cair
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyagaram
  7. bahan isi-
  8. 2 tongkoljagung manis
  9. 1 buahwortel
  10. 1 buahbombay
  11. 3 siungbawang putih
  12. secukupnyakeju (potong dadu kecil kecil)
  13. secukupnyagaram dan gulpas
  14. secukupnyamayones
  15. untuk hasil akhir-
  16. secukupnyatepung roti yang kasar
  17. 1 butirtelur
  18. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulit --> kocok telur hingga berbusa lalu tambah kan semua bahan aduk rata. Kemudian saring agar tidak bergerindil. Lalu cetak dengan teflon kurang lebih satu sendok sayur setiap satu lembar.

  2. 2

    Untuk isian. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu tambahkan jagung, wortel, dan keju. Tambahkan juga garam dan gulpas secukupnya. Aduk rata hingga sedikit layu. Lalu angkat.

  3. 3

    Isikan isian ke kulit satu demi satu hingga kulit habis. Tambahkan mayones diatas isian.

  4. 4

    Kocok lepas telur. Lalu celupkan risol agar tertutup dengan telur, kemudian lumuri dengan tepung roti. Lalu goreng dengan menggunakan api kecil hingga kuning keemasan.

  5. 5

    Dapat dimakan panas maupun dingin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Abrit
Pawon Abrit @cook_5651971
pada
Jawa Tengah
dalam tahap belajar baking dan cooking. memastikan semuanya halal, baik, dan aman untuk tubuh, karena ma syaa Allah detailnya luar biasaaaa 😅
Lebih banyak

Komentar

Nona_happy
Nona_happy @nona_happy
sis ini ga pakai air yah unk adonanya?

Resep Serupa