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預備食材

2碗
  1. 香蕉 5 根
  2. 椰漿 200 克
  3. 優格 400 克
  4. 蜂蜜 20 克
  5. 煉乳 30 克
  6. 焦糖裝飾)
  7. 30 克
  8. 40 克
  9. 20 毫升

料理步驟

  1. 1

    4根香蕉切塊

  2. 2

    椰漿 優格秤量好備用

  3. 3

    香蕉 椰漿 優格 蜂蜜 煉乳 糖混合打成泥

  4. 4

    裝入容器冷凍3小時以上

  5. 5

    糖與水混合 小火熬成焦糖色

  6. 6

    倒出冷卻後敲碎

  7. 7

    冷凍好的冰 放上現切的香蕉塊 焦糖裝飾 灑點椰子片 完成

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woody屋底下的廚房
woody屋底下的廚房 @woodywoody315
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