Donat Kentang Empuk

Berkali2 gagal bikin donat karena ga ada white ringnya, dan sekarang berhasil! Bonus donatnya empuk banget
Donat Kentang Empuk
Berkali2 gagal bikin donat karena ga ada white ringnya, dan sekarang berhasil! Bonus donatnya empuk banget
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, ragi, dan gula halus, kemudian aduk sebentar sampai tercampur.
- 2
Tambahkan kentang, kuning telur, dan masukan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil aduk adonan sampai setengah kalis.
- 3
Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis (aku +-20 menit uleni).
- 4
Kalau sudah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian (aku jadi 10 potong), bulatkan dam taruh di dalam wadah yang sudah dilumuri terigu agar tidak lengket.
- 5
Diamkan adonan selama +-25 menit, tutup wadah menggunakan serbet/kain basah.
- 6
Setelah didiamkan, adonan akan mengembang, kemudian pipihkan sedikit saja dan lubang tengah adonan.
- 7
Setelah adonan berlubang, diamkan dan tutup lagi wadah selama +-20 menit.
- 8
Setelah didiamkan lagi, adonan siap untuk digoreng. Goreng adonan dengan api kecil dan sekali balik saja.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Setelah berkali2 nyoba resep2 donat kali ini puas dgn hasilnya... Teksturnya empuk dan ga puas klo mkn cuma satu :-D Bunda Nadifa -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Akhirnya berhasil membuat donat yang ada cincin putihnya (white rings). Terinspirasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan. Heny Rosita -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Alhamdulillah hasil donatnya empuk, ga kalah sama yg dijual di luar. Jadi menghemat uang jajan ini.(Recook resep mb Tyas Yodha)#EkowisataMangrove #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia14 Aestrin Dwi Filianti -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sudah kebayang pengen makan donat uda lumayan lama belakang ni; akhirnyabikin deh donat, karena ga pakai pengawet donatnya empuk max sampe hari ke 3 aja ya..Note. Donatnya disimpan yah didalam kotak biar tidak kering Lina Liauw -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Seorang mahasiswi yg awam banget dunia masak2 kepengen makan donat kentang bikinan sendiri.Soalnya dulu waktu kecil ibuku sering bikin donat kentang.Enak, tapi nggak menul2 kayak di toko2.Jadinya cari resep donat di Cookpad & nyobain resep dari Ibu @rosma oz.Daaaaan pertama nyoba langsung berhasil! Seneng banget!Soalnya sejak SMP-SMA aku suka eksperimen bikin2 cemilan tapi selalu gagal.Dan ini pertama kali bikin kue sendiri,pertama kali pegang mixer, ngulenin,dll.Walaupun adonannya nggak kalis banget untungnya tetep berhasil bikin & enak.Terimakasih resepnya Ibu@rosma oz 👍Ini jadi#ResepPertamaku buat masak2 😊 Naufalia Salmadina -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Pengen nyenengin krucil yang suka makan donat, jadi mikir pake resep yang empuk yaitu dari kentang. Alhamdulillah recook resep punya 'Lily Chan's kitchen berhasil dieksekusi, empuk meski udah 2 hari 😊Link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184915-donat-kentang-ala-bu-fatmah-bahalwan-ncc?invite_token=vFKcCS6mixaKGV2NdpaXHBTS&shared_at=1614305484 IrmaDewi -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Source : Fitri SasmayaKangen bikin donat, dulu udah pernah posting donat kentang tapi tanpa telur. Kali ini saya tambahin telur, recook resepnya mba Fitri Sasmaya. Hasilnya memuaskan, donatnya empuk, menul2, muncul white ring dan seratnya bagus 😍, thanks mba Fitsas, resep ini recomended banget 😄. Takaran bahan sedikit saya modif, menyesuaikan dengan jumlah bahan di dapur saya, tapi komposisinya tetap merujuk resep mba Fitsas.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Rupanya donat kentang yg aku recook dari adinda Welly Herlina blm aq posting. Resep asli milik Olivia Astri. Donatnya empuk menul dan enak. Mmg white rings ku masih samar2, kata Welly mesti goreng di teflon biar jelas. Next time deh coba lg. Thanks Ly tips dan share resepnya. Dina Syamer Syofia -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Tetiba pengen bikin donat yang empuk, lembut dan tahan lama (karena yang makan cuma saya dan si kakak 2 tahun). Jadi lah bikin donat kentang dan bener aja hasilnya empuk, lembut, tahan lama (2 hari masih empuuk) dan tidak terlalu kuning karena resepnya pake setengah margarin dan shortening.Novita Dwi Kurniasari
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hari ini buka kulkas lihat ada sisa kentang, terus kepikiran bikin donat kentang.. Kalo donat kentang aku kurang suka kalo pake topping macem² jadi ditabur gula halus aja🍩🍩🍩🍩 Enchaa's Mommy -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat ini empuk banget, enak dimakan bahkan tanpa topping sekalipun.. anak-anak suka.. Linda Prayogo -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Karena aku suka banget makan donat kentang campur gula bubuk jadi bikin sendiri deh 😁Ria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)